1. Truyện
  2. Chấn Kinh Tủ Lạnh Nhà Ta Thành Tinh Rồi
  3. Chương 451:

Chấn Kinh Tủ Lạnh Nhà Ta Thành Tinh Rồi

Chương 451:
Chương trước
Chương sau
Chương 451:Chương 451:
 
 "Con thấy cũng khá ngon." Cao Viễn là fan hâm mộ só một của Diệp Cửu Cửu, không thích nghe bát kỳ lời chê bai nào.
 
 "Thử món cá đối này đi." Lý Lâm gắp thịt cá đối cho mẹ ruột.
 
 Cá đối được coi là một loại cá có vị thịt tươi ngon, nhưng dù sao cũng không thể so sánh với họ hàng của nó là cá song, nhưng vì môi trường sống đặc biệt của nó nên mọi người ăn vào lại thấy vô cùng tươi ngon: "Món này khá ổn."
 
 "Thanh đạm, mềm mại, hương vị rất ngon." Mẹ Cao chắm một ít nước sót bên cạnh: "Chám nước sót vào ăn sẽ rát thơm."
 
 "Thực sự rất ngon." Cao Viễn nhìn về phía bếp: "Rất mong chờ các món ăn khác hôm nay."
 
 Sau khi Diệp Cửu Cửu cùng Lăng Dư mang đồ ăn ra ngoài thì trông chừng óc nướng, vỏ ốc dày, muốn nướng chín cần mười máy phút, hơn nữa phải liên tục lật vỏ, nếu không dễ bị nướng cháy.
 
 Đợi Lăng Dư đến tiếp quản, Diệp Cửu Cửu bắt đầu làm cua nướng phô mai.
 
 Món cua nướng phô mai cần chọn những con cua thịt tương đối béo trong só những con cua hôm nay, sau đó tách vỏ cua và mang, ruột, dạ dày không ăn được, mỗi phần chuẩn bị ba con cua lớn, đầu tiên rưới một lớp nước sốt tỏi phi bơ lên trên, sau đó đặt từng miếng phô mai lên, dựng đứng trên gạch cua.
 
 Tổng cộng có hai phần, làm xong thì cùng cho vào lò nướng nướng mười phút, khi làm món này, cô quay người bắt đầu làm cá bóng bớp kho tộ.
 
 Cô thường dùng cách làm thông thường, trước tiên cho cá bống bớp đã ướp gia vị vào chảo dầu rán, rán sơ cho đến khi bề mặt vàng ươm thì vớt ra.
 
 Ngoài ra, dùng gừng, tỏi, hành lá và gia vị tự làm để xào một phần nước dùng cay, sau đó cho cá bóng bớp vào đun sôi, đun nhỏ lửa để om ra vị.
 
 Khi nấu cá bống bớp, Diệp Cửu Cửu múc trước ba phần canh hằm dạ dày heo cá cơm bạc đã làm xong đưa cho ba bàn của Lý Hạo. Sau khi canh được mang lên, các món ăn trên bàn của Lý Hạo đã đầy đủ.
 
 Hoàn thành một bàn, Diệp Cửu Cửu cảm thấy áp lực trên vai nhẹ đi một chút, cô đi đến bên bếp than, cô cầm khăn tay, bóp vỏ óc biển, thấy nước sốt đã ngắm vào thịt ốc và cũng ngửi thấy mùi thơm cháy xém của ốc, đây chính là tín hiệu đã nướng xong.
 
 Diệp Cửu Cửu chuyển phần óc ra bàn giữa, úp ngược để gõ thịt óc ra, thịt ốc sau khi ra ngoài tỏa ra mùi thơm nướng nông nàn, ngửi kỹ thì thấy dưới mùi thơm nướng là mùi thơm nồng của óc biển.
 
 Cô nhân nóng thái thịt thành từng lát mỏng bày ra đĩa, ngoài ra rửa sạch vỏ ốc lớn để sang một bên, sau đó cho thêm bông cải xanh, lá cần tây, hoa lan chuông đã chẳằn qua nước sôi, trang trí món ăn đẹp mắt rồi mang lên.
 
 "mm .. x ".A... ..a TA — `. ŸsvrẽC `. xg & ¬ ^*. ng z ; TSÀ Ta ngạc thốt I€n. NiuUI thơm nương, mùi thơm nai San va mùi thơm của gia vỊ noa quyện với nhau, hương vị rất phong phú nhưng khi ăn vẫn cảm nhận được rõ ràng sự tinh tế và tươi ngon của nó."
 
 "Quan trọng nhát là không có mùi rượu và mùi tanh." Mẹ Lý Lâm trước đây ăn ốc nướng than đều cho rất nhiều rượu trắng đẻ khử tanh, những người không thích uống rượu khi ăn luôn cảm tháy hơi khó chịu.
 
 "Chủ quán có tay nghề tốt tjaayk." Cao Viễn đang nói, Lăng Dư lại mang cá ngừ vây vàng thái lát và tủy cá ngừ vây vàng lên.
 
 "Tới rồi, tới rồi." Cao Viễn vội vàng dọn thức ăn trên bàn đi, đề Lăng Dư đặt hai món chính của hôm nay xuống: "Mọi người nhìn xem thịt cá ngừ vây vàng màu hồng đào nhạt, hồng hồng mềm mại như hoa đào tháng ba."
Chương trước Chương sau
Bạn cần đăng nhập để bình luận

truyện liên quan