Chấn Kinh Tủ Lạnh Nhà Ta Thành Tinh Rồi

Chương 496:

Chương 496:Chương 496:
 
 Tiểu Ngư sợ hãi trốn ra sau Diệp Cửu Cửu: "Cửu Cửu?"
 
 "Có thể bà lão này bị bệnh rồi." Diệp Cửu Cửu nhỏ giọng nói với Tiểu Ngư, sau đó tiếp tục hỏi bà lão: "Bà ơi, bà có biết cách liên lạc với người nhà không?"
 
 Bà lão ngơ ngác nhìn Diệp Cửu Cửu, miệng không ngừng lắm bảm: "Đói, đói..."
 
 Xem ra tạm thời không hỏi được gì, Diệp Cửu Cửu đành phải báo cảnh sát, lúc này lại có khách đến nên cô đành tạm thời đưa bà lão đến ngôi ở sân sau nhà hàng, làm cho bà một bát mì cá tâm đơn giản.
 
 Bà lão không biết đã đói bao lâu, thấy bát mì cá tầm thì run rẳy cầm đũa, ăn ngấu nghiền.
 
 "Tiểu Ngư, em trông bà ấy ăn mì, chị đi làm đồ ăn cho khách khác trước." Diệp Cửu Cửu dặn dò một tiếng, quay lại bếp làm đồ ăn cho khách mới đến.
 
 Cô xem danh sách đặt hàng của Lăng Dư, bạn của mẹ Lạc Lạc mới đến, hôm qua họ đưa cả gia đình và máy đứa trẻ đến, tổng cộng mười hai người, trẻ con đều thích ăn tôm trượt, há cảo, v. v. nên hai món này đều gọi hai phần, yêu cầu một phần cay, một phần không cay.
 
 Diệp Cửu Cửu xem thực đơn, trước tiên sắp xếp cá chào mào và cá chiên ngập dầu, sau đó bắt đầu làm há cảo cuộn tôm, cô làm hai phần, cho vào chảo rán, sau đó chuẩn bị trước hàu háp miền tỏi, rồi xử lý sạch cua cần làm sau.
 
 Sau khi xử lý cua, Diệp Cửu Cửu mở nắp một cái nỏi, phết một lớp dầu cay lên tôm lớn trong há cảo, phét đều rồi đậy nắp lại, để hương vị của dầu cay thám đều vào thịt tôm.
 
 Há cảo còn vài phút nữa là xong, Diệp Cửu Cửu lấy vỉ nướng cần làm nem tôm rán ra, trước tiên bật bếp đun nóng rồi cho dầu vào.
 
 Sau đó lấy tôm bằm đã chuẩn bị trước đó ra, một nửa tôm nằm một nửa hạt tôm, cho muối nêm, lòng trắng trứng, bột năng, v. v. vào trộn đều, bây giờ chỉ cần cho vào túi bắt kem, nặn từng thanh nem tôm trượt vào vỉ nướng đã phét dầu, mỗi thanh có độ dày bằng ngón tay cái, kích thước cũng rát đều.
 
 Đun nhỏ lửa, đợi đến khi định hình ở đáy thì lật mặt tiếp tục rán, đến khi cả hai mặt vàng đều chín thì cắt thành từng miếng nhỏ.
 
 Sau đó xào riêng một ít hành tây, hành lá, nước sót tỏi, trộn đều với tôm, sau đó chia làm hai, một phần cho muối ra đĩa, một phần cho thêm gia vị cay và ớt, xào thơm rồi cho ra đĩa, chia vào đĩa đựng có lót giấy thám dầu, sau đó rắc thêm vài hạt hành lá đề trang trí.
 
 Lúc này há cảo cũng vừa mới làm xong, cô đổ cả một nồi vào đĩa, sau đó rắc mè đen, hành lá lên trên, màu đỏ xanh đan xen trông rát đẹp mắt.
 
 Hai món ăn có giá trị nhan sắc cao này được mang ra cùng nhau, trở thành món ăn mà các em nhỏ tranh nhau giành giật, món tảo bẹ trộn lạnh, cá chào mào hấp và sashimi mưc đom đóm được mang ra cùng nhau thì bị hắt hủi. NGƯỜI lờn cùng nem thư nem toòm ran, nem tom rat thơm, cay va mem, Den trong còn có thịt tôm cắt hạt lựu, ăn vào càng dai: "Ngon hơn nhiều so với đồ ăn ở chợ đêm, không hè ngáy, rát thanh đạm."
 
 "Tay nghề của chủ quán tót, làm ra món ăn chắc chắn sẽ ngon hơn." Người lớn lại nếm thử sashimi mực: "Nghe nói theo thủy triều lên xuống, mực đom đóm sẽ phát ra ánh sáng xanh lam bạc tuyệt đẹp, một thứ đẹp như vậy ăn vào chắc chắn sẽ rất ngon."
 
 Những người khác nghe vậy liền động đũa: "Chúng ta cũng ném thử mực đom đóm phát sáng này xem sao."
Bạn cần đăng nhập để bình luận