1. Truyện
  2. Chấn Kinh Tủ Lạnh Nhà Ta Thành Tinh Rồi
  3. Chương 577:

Chấn Kinh Tủ Lạnh Nhà Ta Thành Tinh Rồi

Chương 577:
Chương trước
Chương sau
Chương 577:Chương 577:
 
 Diệp Cửu Cửu trực tiếp cắt nhỏ cả xương và đầu rồi ướp, ngoài ra còn để riêng phần xương sống giữa ra, giá của xương sóng và xương sườn không giống nhau.
 
 Đến chín giờ, toàn bộ con cá đã được xử lý xong, Diệp Cửu Cửu hoạt động một chút phần eo bị đau nhức, dọn sạch vét máu trên mặt đất, xả xuống cống rỏi quay lại bếp xử lý cá dưa xám.
 
 Sau khi xử lý sạch nội tạng cá dưa xám, rửa sạch chát nhờn trên bề mặt, sau đó chặt nhỏ, chằn qua nước sôi rồi đổ vào nồi nước dùng lớn, sau đó cho thêm đương quy, hoàng kỳ, gừng và nước, đun sôi trên lửa lớn rồi chuyển sang lửa nhỏ đun lu riu một tiếng rưỡi.
 
 Trong lúc đun nước dùng bỏ dưỡng, Diệp Cửu Cửu còn tiếp tục chuẩn bị và cắt rau, dọn dẹp gân xong thì bắt đầu làm rong biển cân thiết để làm sushi vào buỏi trưa.
 
 Rong biển mua bên ngoài có mùi tanh, trước đây mỗi lần làm sushi Diệp Cửu Cửu đều không cho rong biển vào, lần này vì trước đó còn thừa rất nhiều rong biển nên Diệp Cửu Cửu định thử một lần, nhưng cô không có máy ép nên chỉ có thể làm rong biển vụn.
 
 Lấy rong biển đã phơi khô ra, xé vụn thành những mảnh nhỏ, cho dầu, muối, vừng vào, trộn đều rồi cho vào khay nướng, cho vào lò nướng ở nhiệt độ thấp nướng một lúc, nướng giòn là được.
 
 Diệp Cửu Cửu thử nghiệm vài lần, cuối cùng nướng được rong biển vụn rất giòn, cô ném thử, vị mặn thơm, cảm tháy cũng không tệ.
 
 Học chữ với Lăng Dư một lúc, Tiểu Ngư ngửi thấy mùi thơm chạy đến: "Cửu Cửu, chị đang ăn gì vậy?"
 
 "Rong biển vụn." Diệp Cửu Cửu càm một miếng đút cho Tiểu Ngư: "Ném thử xem có thích ăn không?"
 
 Tiểu Ngư ném thử, lập tức lộ ra vẻ mặt hài lòng: "Thích."
 
 "Vậy chị cho em một ít." Diệp Cửu Cửu lấy đĩa nhỏ cho cô bé một ít, ngoài ra còn cắt thêm một ít cá ngừ vây xanh còn dính da, cô dùng miếng cá cuốn một ít rong biển vụn đút cho Tiểu Ngư: "Ném thử xem két hợp như vậy có thích không?"
 
 Tiểu Ngư há miệng cắn miếng thịt cá ngừ vây xanh màu đỏ sẫm, sau khi nếm thử, đôi mắt xanh biếc lập tức sáng lên: "Thích!"
 
 "Em cái gì cũng thích." Diệp Cửu Cửu đưa đĩa cho Tiểu Ngư: "Mang đi ăn từ từ nhé, chị phải tiếp tục chuẩn bị các món ăn khác."
 
 Tiểu Ngư ừm ừ hai tiếng: "Chị làm xong thì phải cho em ăn đáy."
 
 "Yên tâm đi, chắc chắn sẽ cho em ăn." Sau khi Tiểu Ngư ra ngoài, Diệp Cửu Cửu lại nướng một ít rong biển giống như vậy, nướng ra có mùi vị cũng không tệ.
 
 Nướng xong rong biển, Diệp Cửu Cửu tiếp tục nấu ăn, cô định làm một món hoàng kim phúc đại, nguyên liệu sử dụng là bào ngư và hải sâm. Fiom nay l3 CUOI tuan chaác chan S€ CO rat nhiều người, những bao ngư va hai sâm không có nhiều, bán lẻ không có lợi, vì vậy Diệp Cửu Cửu định làm một món hoàng kim phúc đại rất ý nghĩa.
 
 Đầu tiên lấy mỗi loại bào ngư và hải sâm năm cân, rửa sạch rồi cắt nhỏ, ngoài ra còn cắt hai cân nám hương, hai cân thịt ba chỉ.
 
 Cho thịt ba chỉ vào nỏi xào lấy mỡ, thịt ba chỉ mà chủ quán tặng là thu mua từ trên núi, mùi vị khác với thịt ba chỉ nuôi, xào ra mỡ rất thơm.
 
 Diệp Cửu Cửu hít một hơi thật mạnh rồi cho bào ngư, hải sâm và nám hương vào, xào đều rồi cho các loại gia vị vào, xào xong thì bắt đầu làm phúc túi.
 
 Diệp Cửu Cửu không có vỏ bánh riêng, chỉ lấy vỏ bánh của chủ quán tiệm bánh bao đã làm sẵn, vỏ bánh làm to hơn vỏ há cảo bình thường một chút và theo yêu cầu của cô, chủ quán đã cho thêm nước bí ngô, làm ra vỏ bánh màu vàng cam.
Chương trước Chương sau
Bạn cần đăng nhập để bình luận

truyện liên quan