1. Truyện
  2. Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan
  3. Chương 525 - Cháo mồng tám tháng Chạp 4

Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan

Chương 525 - Cháo mồng tám tháng Chạp 4
Chương trước
Chương sau



Bạch Nhất Nặc không khắc hình chó nữa, đổi sang khắc những động vật khác. Sau đó dùng các loại nguyên liệu như mứt táo, làm một vài tiên nga, đào tiên, hoa tươi đủ màu sắc đặt trên cháo mồng tám tháng chạp đã nấu xong.
Ở triều Đại Ngụy, tết mồng tám tháng chạp, nhà gia cảnh giàu có làm xong cháo mồng tám tháng chạp sẽ tặng cho bách tính bần cùng. Hàng năm vào lúc ấy, nhà họ Bạch đều sẽ sắp xếp người hầu ở cửa tặng cháo mồng tám tháng chạp.
Cô nấu tổng cộng bốn thùng cháo mồng tám tháng chạp to, chuẩn bị đưa hai thùng đến tiệm, sau đó bảo Kỷ Tử Hoài đưa hai thùng khác đến cô nhi viện gần đó.
Bạch Nhất Nặc tặng cháo mồng tám tháng chạp cho khách nhưng không phải là muốn cứu tế khách mà là muốn tặng không khí vui mừng. Dù sao trong số khách này có rất nhiều người còn giàu có hơn cô bây giờ, nói tương đối thì cô càng cần “Cứu tế” hơn.
Bạch Nhất Nặc thông báo ở cửa và chương trình nhỏ “Cháo mồng tám tháng chạp bày bán một tuần, ngày đầu tiên bày bán sẽ miễn phí cháo mồng tám tháng chạp, một người giới hạn một phần, tặng hết thì thôi, sau đó khôi phục giá gốc.”
Tuy còn chưa bắt đầu bán cháo mồng tám tháng chạp nhưng dựa theo lệ cũ trước kia, nhất định sẽ phải xếp hàng rất dài. Nếu như tất cả xếp hàng trong tiệm thì sẽ ảnh hưởng đến những khách khác. Bạch Nhất Nặc đã dựng một sạp cháo ở cửa, để Kỷ Tử Hoài phân phát các loại cháo.
Bạch Nhất Nặc phát hiện khách tới tiệm hôm nay hơi khác.
Họ cực kì nhiệt tình, không phải chỉ nhiệt tình tranh đồ, hơn nữa còn là bởi vì bà chủ lên ti vi.
CCTV rất phổ biến, tuy Bạch Nhất Nặc không nói cho khách mình đi tham gia trận đấu nhưng rất nhiều khách đã nhìn thấy Bạch Nhất Nặc trên ti vi.
Một vị khách nói: “Bà chủ, ngày hôm qua tôi thấy cô trên ti vi, suýt chút nữa tôi đã cho rằng mình hoa mắt. Lúc thấy cô lấy được một trăm điểm, tôi cảm thấy khẳng định tôi không nhìn lầm. Trừ cô ra, còn có ai có thể lấy được một trăm điểm?”
“Anh quá khen rồi.”
Những vị khách này phát biểu lời khen kinh ngạc của mình xong, lúc này mới có thời gian quan tâm món ăn mới trong tiệm. Họ vừa nghe đến từ miễn phí, lỗ tai lập tức giật giật, mặc dù mọi người không thiếu tiền nhưng ai lại chán ghét đồ miễn phí chứ?
Thế là mở cửa chưa bao lâu, đã có rất nhiều người đứng trước sạp cháo của Kỷ Tử Hoài.
Khách nhận được cháo mồng tám tháng chạp đầu tiên có chút ngạc nhiên, anh ta nhìn chòng chọc cháo mồng tám tháng chạp trong tay, cảm thấy lạ: “Nguyên liệu bên trong nhiều thật.”
Kỷ Tử Hoài giải thích nói “Trong này dùng hai mươi loại nguyên liệu.”
Khách có phần ngơ ngác: “Cháo mồng tám tháng chạp không phải tám loại nguyên liệu là được ư?”
Khách phía sau có người hiểu, lập tức nói “Cháo mồng tám tháng chạp tuy gọi cháo mồng tám tháng chạp nhưng không câu nệ tám loại nguyên liệu. Trước đây gạo mà vương gia kinh thành làm cháo mồng tám tháng chạp này thôi đã có hơn mười loại, càng chưa nói tới nguyên liệu khác. Tôi là người kinh thành, cháo mồng tám tháng chạp của một nhà ăn cực kỳ ngon, hương vị ngọt ngào mềm mại, nguyên liệu nhiều lắm. Không biết mùi vị cháo mồng tám tháng chạp nhà này như thế nào.”
Khách lấy được cháo cười nói: “Vậy thì lần này tôi ăn được thứ tốt rồi, tuy là tôi chưa ăn nhưng trong lòng tôi thứ bà chủ làm nhất định ngon hơn so với đầu bếp trong nhà vương gia.”
Những vị khách khác: “…”
Kỷ Tử Hoài: “…”
Lúc này, Bạch Nhất Nặc cười nói: “Mỗi người một khẩu vị, không có một đầu bếp nào dám nói ai cũng thích thứ mình làm.”
Họ không biết vì sao vị khách này vẫn chưa ăn chén cháo mồng tám tháng chạp này, chỉ khen ngợi nó như vậy, quay đầu nhìn lại, thì ra Bạch Nhất Nặc vừa mới đi ra, không khỏi bừng tỉnh.
Thì ra là đang lấy lòng bà chủ
Bạch Nhất Nặc đi rồi, vị khách vốn đang nói chuyện bị ánh mắt của mọi người cùng tấn công.
Người khách này chẳng những không sợ, ngược lại còn hớn hở nhìn cháo cháo mồng tám tháng chạp trong bát.
Bát cháo mồng tám tháng chạp này chỉ màu sắc thôi cũng làm hai mắt người ta phát sáng, các loại nguyên liệu trong này được Bạch Nhất Nặc cẩn thận tỉ mỉ phối hợp màu sắc, kích cỡ thích hợp, màu sắc phối hợp hài hòa, khiến người ta cảm thấy cảnh đẹp ý vui.
Khách cầm bát lên, dùng thìa từ uống một ngụm, khi cháo mồng tám tháng chạp vào miệng, anh ta có phần sững sờ, cháo mồng tám tháng chạp này ngon quá
Nếu muốn nấu cháo mồng tám tháng chạp ngon thì phải mất nhiều thời gian công sức trên chi tiết Nếu xử lý tinh tế những nguyên liệu nấu ăn thông thường hơn thì mới có được một phần cháo mồng tám tháng chạp khiến người ta kinh ngạc.
Bạch Nhất Nặc dùng tám loại gạo, bao gồm gạo nếp và lúa mì. Dùng bếp nấu từ buổi tối đến sáng, dùng lửa nhỏ nấu suốt đêm, các loại hương vị được phát huy đến cực hạn, gạo mì giao nhau, chế biến thành cháo.
Cháo mềm mại trơn tuộtn nhẹ nhàng khoan khoái, sau một đêm nấu tất cả nguyên liệu bằng lửa nhỏ, hòa quyện với cháo khiến người ta không hề thấy đột ngột. Hai người trở thành một chỉnh thể hữu cơ.
Mùi vị cháo mồng tám tháng chạp mềm mại ngọt ngào, sau khi nhai qua lại có thể cảm nhận được mùi vị đặc biệt của nguyên liệu khác nhau khiến người ta cảm thấy kinh ngạc gấp bội.
Không chỉ có vị khách này mà người ăn cháo mồng tám tháng chạp không ai nói không ngon cả. Bao gồm người thủ đô vừa nói kia, anh ta ăn cháo mồng tám tháng chạp ừng ực ừng cự, sau đó chưa thỏa mãn hỏi Kỷ Tử Hoài: “Một người chỉ tặng một phần đúng không?”
“Đúng vậy.”
“Thế tôi có thể mua không?”
“Không được, ngày hôm nay hết rồi, cháo mồng tám tháng chạp sẽ lên một tuần này, ngày mai bạn hãy đến mua.”
Vị khách này đành phải từ bỏ, sau đó trò chuyện với bạn của mình: “Trình độ của cháo mồng tám tháng chạp này thật cao, chỉ gạo thôi cũng đã cực kì tinh tế, phối mỗi loại gạc đều rất hợp, càng chưa nói những nguyên liệu như cẩu kỷ nữa. Vừa vào miệng, miệng đầy lưu hương, rõ ràng cháo tặng không ít nhưng tôi cảm giác mình cứ như chưa được ăn vậy.”

Chương trước Chương sau
Bạn cần đăng nhập để bình luận

truyện liên quan