1. Truyện
  2. Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan
  3. Chương 535 - Cháo mồng tám tháng Chạp 14

Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan

Chương 535 - Cháo mồng tám tháng Chạp 14
Chương trước
Chương sau



Bạch Nhất Nặc suy tư một khoảng thời gian, rốt cục quyết định, làm một món ăn cổ của Giang Nam. Cô ở Giang Nam một khoảng thời gian, món ăn cổ của Giang Nam chú trọng kỹ thuật và hình thức, khẩu vị thanh đạm hơn đồ ăn có khẩu vị nặng như đồ cay và đồ ngâm tương, càng hợp gu của người vùng Chiết Giang Thượng Hải hơn.
Lần trước là lựa chọn, ban tổ chức không cung cấp nguyên liệu nấu ăn, còn lần này thì cung cấp nguyên liệu nấu ăn.
Bạch Nhất Nặc liệt kê nguyên liệu nấu ăn mình cần ra rồi giao cho nhân viên công tác.
Giang Minh chuẩn bị làm một món ăn nổi tiếng của Hải Thị là gà bát bảo, món ăn này chế biến phức tạp, làm tệ thì gọi là hỗn hợp, làm ngon mới gọi là gà bát bảo. Đây là món ngon sở trường mà anh tin tưởng, từng làm mấy trăm lần, cực kì quen tay.
Anh cảm thấy mình lấy gà bát bảo ra chắc là ổn rồi. Bởi vì là thời gian chuẩn bị cho nên bầu không khí trên sân chưa tính là căng thẳng. Anh phấn khởi hơn nhiều, ngoảnh lại nhìn về phía Bạch Nhất Nặc, phát hiện đối phương bày gà ta tươi ngon trên bàn, không khỏi ngẩn người.
Sao Bạch Nhất Nặc cũng cầm gà! Lẽ nào cô cũng biết làm món tên gà bát bảo?
Lẽ nào anh phải đụng xe với cô giống như Tôn Thượng ư?
Giang Minh hơi sửng sốt, sau khi nhìn một hồi, anh phát hiện nguyên liệu nấu ăn đối phương lấy không giống với gà bát bảo.
Không lâu sau, nhân viên công tác đột nhiên cầm một túi bùn đến, hỏi: “Loại bùn này được chứ?”
Bạch Nhất Nặc nắm một ít bùn lên, xoa trước, sau đó đặt lên mũi ngửi, gật đầu nói: “Được.”
Bạch Nhất Nặc chuẩn bị làm một món gà ăn mày, gà ăn mày là món ăn cổ danh xứng với thực, lịch sử cực kỳ lâu. Tương truyền là sau khi Chu Nguyên Chương bại trận, đối mặt với tình trạng kiệt sức, đói không chịu được, kết quả nhìn thấy ven đường có một đống lửa, bùn, còn có một lão ăn mày.
Chu Nguyên Chương tò mò hỏi: “Ông đang làm gì vậy?”
Lão ăn mày nói: “Tôi đang nướng gà hiến cho đại vương.” Chu Nguyên Chương vừa ăn con gà này, từ đó về sau chiến tranh thuận buồm xuôi gió, lên ngôi hoàng đế, sau đó phong gà ăn mày thành gà phú quý. Nhưng mà bách tính dân gian thích cái tên: “Gà ăn mày” gần gũi kia hơn, luôn gọi đến tận bây giờ.
Gà ăn mày nguyên thủy phải dùng bếp đất làm ở giữa ruộng, nhưng bây giờ không có điều kiện này, chỉ có thể thay đổi một vài bước.
Thế là Bạch Nhất Nặc hỏi nhân viên công tác: “Có bếp củi không?”
Bởi vì yêu cầu của tuyển thủ rất đa dạng nên trong sân có bếp củi.
Đầu bếp chuyên nghiệp biết Bạch Nhất Nặc đang làm cái gì nhưng những người khác thì không biết. Có rất nhiều người trên khán đài đang nhìn Bạch Nhất Nặc, xem đối phương sẽ làm ra thứ trời long đất lở gì. Sau đó họ liền thấy Bạch Nhất Nặc lấy ra một cái túi, đeo bao tay vào, đổ bùn vào trong bát, bắt đầu nghịch bùn.
Đám nhân viên phục vụ của tiệm cơm Bạch Ký: “...”
Những người ủng hộ bà chủ Bạch: “...”
Fan sự nghiệp kia nhìn thấy cảnh tượng này, không khỏi cảm thấy biểu ngữ trên tay mình nặng đi: “ Tại sao bà chủ Bạch lại nghịch bùn vào lúc tranh tài chứ?”
Những fan hâm mộ khác đắn đó suy nghĩ nhưng không nghĩ ra được. Sau một hồi, rốt cục có một fan hâm mộ bừng tỉnh, kích động nói: “Tôi biết rồi.”
Những người khác hỏi: “Là gì?”
“Mọi người chưa từng nghịch đồ chơi giảm stress ư? Mềm mại, cầm vào cực kì giảm stress, bây giờ thi đấu còn chưa bắt đầu, đang trong lúc chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn, bà chủ Bạch thừa dịp này giải tỏa áp lực đấy.”
“Sao bà chủ Bạch lại có áp lực chứ?”
Đại fan suy nghĩ: “Lần trước bà chủ Bạch được hạng nhất, khó tránh khỏi áp lực tâm lý lớn. Nếu như cô không lấy được điểm cao, chúng ta cũng không thể chế nhạo cô ấy, phải ủng hộ cô ấy đến cùng.”
“Được!” Các fan hâm mộ khác siết nắm tay.
Tổ chương trình Đêm tìm vị chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn, đồng thời không hề hạn chế đầu bếp mang theo nguyên liệu nấu ăn.
Trước khi Bạch Nhất Nặc làm gà ăn mày đã được cho biết chuyện này, thế là đã chuẩn bị chu đáo. Cô không chỉ mang theo đồ làm bếp và đồ gia vị mình thường dùng, sau khi biết đề còn nói chuyện rất lâu cùng nhân viên công tác, nói rõ từng nguyên liệu nấu ăn mình cần.
Bùn cô chọn làm gà ăn mày chính là bùn vò rượu. Loại bùn này lấy từ bùn ở chỗ bịt vò rượu, mang theo mùi rượu nồng, mềm mại xa xăm.

Chương trước Chương sau
Bạn cần đăng nhập để bình luận

truyện liên quan