1. Truyện
  2. Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan
  3. Chương 536 - Cháo mồng tám tháng Chạp 15

Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan

Chương 536 - Cháo mồng tám tháng Chạp 15
Chương trước
Chương sau



Bạch Nhất Nặc vốn tưởng rằng loại bùn này sẽ khó tìm nhưng nhân viên công tác của Đêm tìm vị thần thông quảng đại, đã tìm được cho cô. Nhân viên công tác còn tìm được ba loại bùn vò rượu có năm khác nhau ở hãng rượu gần đó.
Bạch Nhất Nặc bỏ các loại bùn vò rượu vào trong bát theo tỉ lệ, sau đó rót nước và men để ở một bên.
Bạch Nhất Nặc tay nghề thành thạo, tốc độ rất nhanh. Cô nhanh chóng xử lý xong gà, trùm lên một tầng lá sen, đốt củi nhét vào trong bếp lò, đặt gà ăn mày tới vị trí thích hợp.
Sau khi đặt gà ăn mày vào trong bếp củi, cô bèn cầm một cái băng ghế ngồi ở bên cạnh.
Sở dĩ cô làm như vậy là vì muốn trông kỹ độ lửa của gà ăn mày.
Thế nhưng ở trong mắt người khác thì quá nhàn nhã.
So với thao tác phức tạp của những tuyển thủ khác thì Bạch Nhất Nặc ngồi ở trên băng ghế xem lò lửa, thi thoảng gảy hai cái quá thong dong.
Giang Minh bên cạnh còn chưa hoàn thành bước bắt đầu, bởi vì gà bát bảo thật sự quá phức tạp. Anh phải ngâm các loại nguyên liệu nấu ăn, bao gồm đậu đỏ hạt ý dĩ hạt sen một giờ, sau đó bỏ hết xương của con gà, nhét nguyên liệu bát bảo đã ngâm xong vào trong gà bát bảo, lại để vào trong nồi hấp hấp vài chục phút. Nói chung, thời gian làm món gà bát bảo dài tới ba giờ.
Từ sau khi Giang Minh nhìn thấy nguyên liệu nấu ăn của Bạch Nhất Nặc thì biết rõ đối phương muốn làm gà ăn mày, anh nhìn thấy dáng vẻ thong dong của đối phương, không nhịn được nghĩ, mức độ phức tạp của gà ăn mày so với gà bát bảo thật sự là khác nhau trời vực, hơn nữa đối phương nhàn nhã như vậy, chắc là không bỏ nhiều công sức vào chi tiết, xem ra mình sẽ thắng.
Giám khảo đã ngồi chỉnh tề ở năm vị trí chấm điểm. Năm vị giám khảo này nữ có nam có, tuổi tác khá lớn.
Một nam giám khảo nhìn tư liệu, hỏi người bên cạnh: “Nhóm này của chúng ta có tuyển thủ lợi hại gì không?”
Nữ giám khảo nói: “Có, bếp trưởng của phòng Lão Dương phủ Giang ở nơi này, đúng rồi, còn có tuyển thủ lấy được một trăm điểm ở cuộc thi lần trước nữa, lần này hai người bọn họ là đối thủ.”
Nam giám khảo có chút kinh ngạc: “Lần trước lúc tranh tài tôi cũng ở đó nhưng không ăn được phần mì gạch cua kia, giám khảo khác đều khen nó đến tận trời.”
Ông xem tư liệu trên tay mình, nói: “Lý lịch của cô Bạch này khá kỳ quái, cô ấy đến từ một cái quán cơm nhỏ, tiệm cơm có bốn người, đầu bếp không có tên tuổi như vậy cũng có thể lấy được điểm tuyệt đối ư?”
Nữ giám khảo suy nghĩ một chút, nói: “Rất có thể phần mì gạch cua kia là tuyệt chiêu đặc biệt trong tiệm bọn họ, điều này rất bình thường, rất nhiều tiệm chỉ cần một món ăn tuyệt chiêu đã có thể kéo dài không sập rồi.”
Nam giám khảo nghe thấy lời nữ giám khảo nói, có phần lơ đễnh bảo: “Nếu cô nói là sự thật thì lần này cô Bạch kia còn có thể lấy được điểm cao không? Bếp trưởng của phòng Lão Dương phủ Giang rất lợi hại đấy.”
Nữ giám khảo cười nói: “Không biết, có điều tôi rất thích đồ ăn của phòng Lão Dương phủ Giang, ở Hải Thị có lẽ nó có thể được coi là thức ăn địa phương chính tông nhất rồi, tôi và đồng nghiệp thường vào trong đó ăn.”
Nhóm giám khảo đều xem trọng Giang Minh. Không phải họ hoài nghi độ công chính của giám khảo lần trường, cũng không phải cảm thấy đồ ăn Bạch Nhất Nặc làm không ngon mà là cảm thấy đồ ăn đối phương làm ngon khá ít. Dù sao so sánh một đầu bếp không có tên tuổi và bếp trưởng của nhà hàng lớn thì vẫn chênh lệch rất nhiều, người sáng suốt đều sẽ không lựa chọn người trước.
Ai ngờ đúng lúc này, đột nhiên có người nói: “Cũng chưa chắc, nói không chừng cô Bạch này có thể mang đến cho chúng ta rất nhiều điều bất ngờ đấy.”
Nam giám khảo tò mò hỏi: “Hội trưởng, vì sao anh lại nói như vậy?”
Người nói chuyện là hội trưởng Giang Hải Tấn của hiệp hội ẩm thực Hải Thị. Ông ấy là người đề xuất lần tranh tài này, cũng vừa hay là giám khảo chính của tổ tranh tài này.
Ông ấy nghĩ tới sủi cảo mà mình ăn được ở chỗ Trịnh Vân Phi lúc trước, nói: “Ít nhất đối phương còn biết hai món sở trường, sủi cảo cô ấy làm không tệ, nếu như đối phương làm sủi cảo thì tôi sẽ phải bỏ một phiếu cho cô ấy.”
Các giám khảo khác hết sức kinh ngạc, thì ra giám khảo chính biết cô Bạch này.

Chương trước Chương sau
Bạn cần đăng nhập để bình luận

truyện liên quan