1. Truyện
  2. Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan
  3. Chương 577 - Bữa tiệc toàn cá 13

Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan

Chương 577 - Bữa tiệc toàn cá 13
Chương trước
Chương sau



Ai ngờ anh ta vừa dứt lời, Samoyed liền chạy tới đảo quanh bên chân Bạch Nhất Nặc, vui mừng vẫy đuôi như cái quạt.
Lúc này mọi người mới hiểu thì ra Samoyed không phải muốn Quý Dư Trì ở lại mà là muốn cùng đi ra ngoài với Bạch Nhất Nặc.
Tô Mạt Mạt không nhịn được mà nói: “Thua dưới tài nấu ăn của bà chủ Bạch không chỉ có người mà còn có chó nữa.”
Quý Dư Trì: “...”
Món ăn trong dê giấu cá này không mấy nổi tiếng nhưng là món ăn cổ điển truyền thống, thậm chí còn được xưng là món ăn nổi tiếng hàng đầu trong món ăn cổ điển, cho tới nay đã có hơn bốn nghìn năm lịch sử.
Gà ăn mày lịch sử lâu đời ở trước mặt nó chỉ có thể coi là một em trai, căn bản không đáng gọi là lịch sử lâu đời.
Bành Tổ là nhân vật trường thọ trứ danh, thường xuất hiện trong sách của đạo giáo. Tục truyền con trai út của Bành Tổ thích bắt cá nhưng Bành Tổ sợ cậu ta chết chìm cho nên không cho phép. Một ngày, con trai của ông bắt được một con cá, bởi vì sợ cha trách cứ nên đã bảo mẹ bỏ cá vào trong vại thịt dê đang nấu. Bành Tổ thưởng thức thấy thịt dê đột nhiên ngon lạ thường, sau khi hỏi rõ nguyên do mới biết trong thịt dê này bỏ thêm cá.
Thế là món ăn này đã được lưu truyền, mà món ăn này cũng là nguồn gốc của chữ tươi này.
Bạch Nhất Nặc nấu chín thịt dê, xử lý mặt ngoài thịt dê, dùng đồ gia vị để ướp, sau đó thái cá mè tươi ngon béo mập thành từng miếng, nhét miếng cá vào trong thịt dê, dùng cây tăm bằng trúc cài lại.
Trong dê giấu cá mà cô làm không phải trong dê giấu cá nguyên thủy, cách làm nguyên thủy chỉ cần đồng thời nấu cá và thịt dê là hoàn thành nhưng cách làm đơn giản thô bạo như vậy hiển nhiên không thể thỏa mãn đầu lưỡi kén chọn của người hiện đại. Cho nên Bạch Nhất Nặc đã thay đổi một ít, bỏ thêm hiểu biết của mình vào.
Lúc Bạch Nhất Nặc nấu ăn rất nghiêm túc chuyên chú, tục ngữ nói người càng nghiêm túc càng đẹp. Lúc cô chăm chú, tay nghề điêu luyện, phóng khoáng hào hiệp.
Lâu dẫn ánh mắt của mọi người đều rơi vào trên người cô.
Đại fan nói: “Tôi nhìn bà chủ Bạch đến mê muội, tôi cảm giác cô ấy không giống như đang làm đồ ăn mà như đang khảy đàn phổ nhạc vậy.”
Một người hâm mộ khác nói: “Đúng vậy, nhìn lâu là sẽ phát hiện lúc cô ấy nấu ăn, mỗi khi giơ tay lên đều có phách và nhịp điệu, không hề luống cuống tay chân, là người khống chế mọi thứ.”
Bạch Nhất Nặc và Ngụy Khải thi đấu ở cùng một tổ, cách rất gần, chỉ cần ngẩng đầu là có thể thấy đối phương đang làm cái gì. Thế nhưng hai người luôn chuyên chú xử lý nguyên liệu nấu ăn trước mặt, căn bản không quan sát đối phương.
Ngụy Khải không giống Giang Minh, ở lúc thi đấu, anh ta sẽ không vừa nấu ăn vừa quan sát đối thủ của mình. Trong mắt anh ta, làm như vậy không có chút ý nghĩa nào.
Món Ngụy Khải chuẩn bị làm là đầu cá kho bằng nồi đất, đây là một món ăn nổi tiếng của Hải Thị, ở vùng khác rất khó ăn được đồ chính tông.
Các đầu bếp nhỏ của Hải Tiên Thịnh Yến nhìn thấy động tác tay của Ngụy Khải thì xì xào bàn tán, hết sức vui vẻ.
“Trước đó đầu bếp Ngụy thừa nước đục thả câu với chúng ta, không nói cho chúng ta biết muốn làm món ăn gì, thì ra là muốn làm món đầu cá kho bằng nồi đất này.”
“Món ăn này cực kì ngon, đã từng nhận được nhiều lời khen nhất trong tiệm chúng ta, là món ăn át chủ bài của đầu bếp Ngụy nhưng tốn khá nhiều thời gian, khách hàng không hẹn trước căn bản không ăn được món ăn này. Đầu bếp Ngụy làm món ăn này thì nhất định có thể thắng.”
“Tôi cũng cảm thấy như vậy, người trên mạng quá coi thường đầu bếp. Bọn họ không phải người bản xứ, chưa từng ăn đồ ăn của anh ấy, không biết đầu bếp Ngụy vừa có danh tiếng vừa có bản lĩnh. Tôi cảm thấy xác suất thắng không phải là 8 – 2 mà nhất ít cũng phải 5 - 5.”
“Đầu bếp Ngụy làm thủy sản hải sản mấy chục năm, trong việc làm đồ tươi hầu như không người sánh bằng. Không biết bà chủ Bạch trẻ tuổi kia muốn làm món ăn gì mới có thể so với mấy chục năm tích lũy của đầu bếp Ngụy.”
------
Minh tinh đỉnh lưu hot nhất hiện nay là Thịnh Tinh đã quay phim xong bèn về nhà. Anh ta đóng cửa phòng lại chơi game, lúc ăn cơm mới chịu xuống lầu.
Trước khi cuộc thi Đêm tìm vị bắt đầu, Tư Tuyết nói với người nhà ở trên bàn cơm: “Vừa nãy tổ chương trình gọi điện thoại cho mẹ, mời mẹ cuối tuần đi tham gia vòng thi đấu thứ ba của Đêm tìm vị.”
Thịnh Tinh nghe thấy lời Tư Tuyết nói thì có chút kinh ngạc. Gần đây Đêm tìm vị thường lên hotsearch, anh ta từng nghe tên của chương trình này có điều cho tới nay vẫn chưa xem.
“Mẹ, mẹ muốn đi làm đầu bếp ư?” Thịnh Tinh vô cùng kinh ngạc: “Mẹ nấu cơm không được đâu, mặc dù nhà của chúng ta có tiền nhưng không thể dùng tiền lên chương trình cho mất mặt được.”
Tư Tuyết: “...”

Chương trước Chương sau
Bạn cần đăng nhập để bình luận

truyện liên quan