Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan

Chương 627 - Thủ đô 25




Một lát sau, Kỷ Tử Hoài hoàn thành trước.
Anh ấy ngoảnh lại nhìn Bạch Nhất Nặc, chủ động nói: “Thế tôi lên trước.”
“Được.” Bạch Nhất Nặc cười.
Cô đảo qua đồ ăn Kỷ Tử Hoài làm, động tác trên tay dừng một chút.
Kỷ Tử Hoài đã làm thức ăn của nhà họ Đàm.
Hành trình thủ đô lần này không chỉ khiến Kỷ Tử Hoài tháo gỡ khúc mắc, còn khiến anh ấy trở nên lợi hại hơn.
Bạch Nhất Nặc rất vui vẻ, Kỷ Tử Hoài là đồ đệ của cô, tài nấu nướng của đồ đệ tăng lên, tất nhiên cô rất vui sướng. Hơn nữa Kỷ Tử Hoài coi như là công nhân của cô, nếu như Kỷ Tử Hoài có thể làm chính thì đầu bếp dưới tay mà cô có thể sử dụng lại thêm một người.
Tiệm cơm Bạch Ký... tương lai đáng mong đợi.
Tuy là Kỷ Tử Hoài học tập món ăn nhà họ Đàm không lâu nhưng anh ấy là một đầu bếp chuyên nghiệp cao cấp, từ đó suy ra, thông minh thiên bẩm, không bao lâu đã sở trường một ít đồ ăn.
Nếu như người khác nhìn thấy anh ấy trực tiếp bưng món ăn mình chưa luyện tập được bao lâu lên trường đấu thì có lẽ sẽ nói anh ấy quá ngu xuẩn. Nhưng Kỷ Tử Hoài đã làm như vậy.
Một mặt là tự tin đối với tay nghề của mình, một mặt là muốn món ăn mà mẹ mình cải tiến để lại nhiều vết tích trên thế giới này hơn.
Món ăn anh ấy làm là canh tổ yến, màu sắc nước canh trong suốt, trong mà không nhạt, vô cùng ngon miệng. Đàm Ngưng từng thay đổi các bước và thời gian nấu món ăn này, viết ở trong sổ. Dựa theo cách làm của Đàm Ngưng, nấu ra chất dính của tổ yến, cùng canh gà suông hòa làm một thể, cực kỳ ngon, cảm giác khi ăn còn tốt hơn trước.
Nhóm giám khảo có người ăn xong món ăn này, không khỏi xuýt xoa kêu lạ: “Sau khi chủ cũ của Hạnh Hoa Trai qua đời, mùi vị của đồ ăn không còn như trước kia nữa. Không ngờ hôm nay còn có thể ăn được mùi vị này, hơn nữa cảm giác khi ăn có chút khác biệt, càng tươi ngon hơn, thực sự không tồi.”
Nhóm giám khảo ăn xong món này liên tiếp khen ngợi.
Một lát sau, thành tích của Kỷ Tử Hoài đã được ra. Cũng là hai mươi thẻ đỏ, là điểm tuyệt đối.
Sau khi Bạch Nhất Nặc nghe thấy phát thanh, không khỏi vui mừng cười, sau đó bày mẫu đơn yến thái lên đìa.
Món ăn này mới vừa xuất hiện đã hấp dẫn ánh mắt của mọi người toàn sân.
Trong lòng của tất cả mọi người lóe lên một suy nghĩ.
Thật xinh đẹp!
Bên trong mẫu đơn yến thái có một đóa hoa mẫu đơn vàng óng có màu sắc chói mắt, hoa mẫu đơn dập dềnh trên canh, nụ hoa sắp nở, làm động lòng người.
Dưới món ăn này là những sợi dài nhỏ có màu sắc khác nhau, không ngừng dao động trong nước canh. Cả món ăn đều động, khiến người ta nhìn không dời mắt.
Món ăn này giống như tác phẩm nghệ thuật, khiến nhóm giám khảo không muốn động đũa, sợ phá hỏng vẻ đẹp này.
Bạch Nhất Nặc thừa dịp này, bưng canh loãng bên cạnh lên, tưới canh loãng lên trên nụ hoa mẫu đơn. Bởi vì nhiệt độ tăng cao, nụ hoa mẫu đơn bị nóng nên nở ra. Mấy giây sau đó, nó đã hoàn toàn nở rộ, lộ ra nhụy vàng bên trong, vàng óng xán lạn, khiến người ta hoa cả mắt.
Trong lòng cameraman thở phào một hơi nhẹ nhõm, may mà anh ta luôn đặc tả món ăn này, nếu không đã bỏ lỡ.
Người ở chỗ này có thể nhìn thấy thứ cameraman quay qua màn hình lớn.
Khán giả và các tuyển thủ vô cùng kinh ngạc.
Khán giả: “Vãi đạn, lại còn biết động, thật xinh đẹp.”
Các tuyển thủ hết sức kinh ngạc: “Đây đúng là bắt nạt người khác.”
Đánh giá một món ăn phải xem sắc hương vị. Nhưng mẫu đơn yến thái Bạch Nhất Nặc làm quả là ăn gian, không chỉ có sắc hương vị còn có thể động.
Sau đó, mẫu đơn yến thái càng giống như một đóa hoa thật, nhóm giám khảo thậm chí cảm giác trong không khí có một mùi hoa thoang thoảng.
“Đây là mẫu đơn yến thái tôi làm.”
Giám khảo chính hơi kinh ngạc: “Món ăn này không giống với món tôi từng ăn ở Lạc Dương.”
Trong mắt một giám khảo khác khó nén kinh ngạc. Anh ta khá tinh thông, giải thích: “Mẫu đơn yến thái mà mỗi người làm đều không giống nhau, còn về làm có đẹp hay không là do thẩm mỹ của đầu bếp quyết định.”
Giám khảo chính: “Mẫu đơn yến thái thật ra là sợi củ cải chua cay, nhưng bên trong này của cô dường như không chỉ có sợi củ cải.”
Bạch Nhất Nặc cười: “Bên trong này không chỉ có sợi củ cải trắng còn có thịt đùi gà hồng nhạt, nấm hương màu nâu sậm, sợi trứng gà màu vàng...”
Tất cả giám khảo nhìn nguyên liệu khác nhau dưới đáy, nội tâm kinh ngạc. Những thức ăn này bất kể là dáng dáng, độ cứng gì đều được cắt thành sợi cao thấp giống nhau như đúc. Những sợi này không chỉ giống nhau như đúc, hơn nữa còn cực kỳ nhỏ.
Giám khảo chính: “Thật ra mẫu đơn yến thái này khiến tôi thấy được bóng dáng của đậu hũ Văn Tư.”
Ánh mắt nhóm giám khảo nhìn về phía Bạch Nhất Nặc trở nên kỳ lạ.
Cô lại dùng đao công tuyệt vời ở trên món ăn mẫu đơn yến thái này!
Đậu hũ Văn Tư là một món ăn chuyên để thử thách khả năng dùng dao, phải thái đậu phụ đến mức nhỏ như sợi tóc. Còn mẫu đơn yến thái thì thật ra không có yêu cầu cao đối với khả năng dùng dao, trọng điểm nên ở mùi vị.
Nhưng mẫu đơn yến thái bày ở trước mặt bọn họ đã thay đổi ý nghĩ của họ.
Hóa ra các loại nguyên liệu dưới đáy nhỏ với hình dạng này phất phơ theo gió thì sẽ xinh đẹp tới mức này.

Bạn cần đăng nhập để bình luận