1. Truyện
  2. Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan
  3. Chương 96 - Bánh trung thu nhân thịt 6

Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan

Chương 96 - Bánh trung thu nhân thịt 6
Chương trước
Chương sau



Hình dáng của bánh trung thu nhân thịt băm sau khi làm xong rất giống với bánh lòng đỏ trứng, cực kỳ đầy ắp, căng tròn. Vỏ bên ngoài được nướng giòn vô cùng, nhân thịt băm thơm lừng, vừa đầy vừa chặt.
Bánh trung thu da tuyết đơn giản hơn nhiều so với cái trước, khó ở chỗ chính là chuẩn bị nguyên liệu cho phần nhân khá mất công. Dứa là dứa tươi, cắt thành từng miếng nhỏ dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó cho dứa vào nồi, thêm sữa bò vào, dầu v.v và các nguyên liệu khác. Sau khi đồ trong nồi càng ngày càng sền sệt lại, thì nhân dứa hoàn thành rồi.
Bánh trung thu da tuyết vị dứa làm xong, có vỏ bánh làm từ bột gạo nếp mềm dẻo, làm cho cả cái bánh trung thu da tuyết đều mềm và dẻo. Đồ ăn nhẹ luôn khiến người ta liên tưởng đến sự ngọt ngấy, nhưng nhân dứa trong bánh trung thu da tuyết vị dứa vừa hay giúp trung hòa bớt vị ngọt này, cả cái bánh trung thu chua chua ngọt ngọt, có thể làm cho người ta ăn liền một hơi mấy miếng mà vẫn không ngán.
Kem trứng của bánh trung thu da tuyết, vị trứng không hề có vị ngậy tự nhiên rõ ràng như dứa, nhưng kem trứng có chất riêng của nó, vị ngọt không quá đậm, còn có một mùi hương sữa, khi mọi người ăn vào, dopamine của đại não bắt đầu tiết ra, cảm thấy vô cùng thỏa mãn.
Sau khi kết thúc thời gian ăn cơm cao điểm, Kỷ Tử Hoài đang kiểm kê sổ sách.
Lúc này, Bạch Nhất Nặc từ trong phòng bếp đi ra, trong tay đang bưng ba loại bánh trung thu với hương vị khác nhau. Cô đưa cái đĩa trong tay cho Kỷ Tử Hoài: "Nếm thử xem mùi vị thế nào."
Bánh trung thu nhân thịt băm làm thành hình tròn, sự xốp giòn của vỏ bánh có thể nhìn thấy bằng mắt thường, anh ấy không nhịn được mà cầm lên một khối bánh trung thu nhân thịt băm.
Khi Kỷ Tử Hoài cắn miếng đầu tiên, liền cảm nhận được sự khác biệt của bánh trung thu nhân thịt băm này.
Vỏ của bánh trung thu nhân thịt băm mềm xốp giòn, vừa cắn một miếng thì có thể cảm nhận cảm nhận được nước thịt đang tràn ra.
Trải qua quá trình nướng, nước thịt trong thịt băm thấm vào trong vỏ bánh, tươi ngon đến mức không thể tưởng tượng nổi. Khiến cho mọi người lúc còn chưa ăn đến thịt băm liền bắt đầu mong đợi đến những trải nghiệm tiếp theo.
Đúng như dự đoán, khi ăn đến thịt băm, mùi vị của cả cái bánh trung thu tức thời tăng lên một bậc. Phần thịt băm được chọn làm không phải là thịt ba rọi dày đều đặn, mà thịt heo nạc là chiếm phần lớn. Thịt băm rất căng chặt, một chút cũng không rời rạc, khiến người ta có thể cảm nhận đầy đủ độ dai của thịt băm.
Tuyệt vời nhất là, rõ ràng là được nướng lên, thịt băm phải trở nên khô dẫn đến việc không còn tơi xốp, nhưng cái bánh trung thu nhân thịt băm này không hề như vậy, hương vị của thịt băm vừa ngon vừa mềm, hàm lượng nước được giữ lại trọn vẹn, mềm như đậu phụ.
Rõ ràng căn chặt và mềm mại là hai từ hoàn toàn không thể phối hợp với nhau, căn bản không nên xuất hiện trên cùng một thứ. Nhưng cái bánh trung thu nhân thịt băm này đã làm được điều đó.
Miếng đầu tiên là sự dẻo dai, căng chặt của tổng thể phần thịt băm, lại cắn thêm một miếng nữa thì có thể cảm nhận được sự mềm mại bên trong thịt băm.
Vừa thơm vừa mềm, khiến người ăn muốn ngừng mà không được.
……………………
Trương Gia Hưng là một fan hâm mộ của Kỷ Tử Hoài, trước kia cũng chính là anh ta đề nghị trong bão bình luận, bảo Kỷ Tử Hoài làm video khám phá về tiệm cơm Bạch Ký.
Sau khi nhìn thấy Kỷ Tử Hoài đăng động thái về việc chuẩn bị đi đến tiệm cơm Bạch Ký, anh ta vui vẻ chết đi được, đây còn là lần đầu tiên anh ta được chủ kênh đáp lại.
Anh ta luôn chú ý đến những phát triển kế tiếp, chờ đợi Kỷ Tử Hoài đăng video khám phá tiệm cơm lên.
Kết quả đợi rồi lại đợi, chờ rồi lại chờ, video cần phải đăng lên rồi đến hôm nay vẫn chưa thấy đâu.
Trương Gia Hưng chạy đến trong nhóm fan hâm mộ chất vấn: "Chủ kênh đâu rồi, sao biến mất rồi, không phải đi đến tiệm cơm Bạch ký xem tiệm sao, có phải lại xì xào rồi không."
Những người khác cũng không rõ lắm: "Không biết anh ấy xảy ra chuyện gì, gần đây anh ấy ngay cả livestream cũng không live, không biết là đi làm cái gì rồi."
Trương Gia Hưng cảm thấy rất quái lạ: "Tại sao nhỉ? Chủ kênh bình thường ba trăm sáu mươi lăm ngày đều chăm chỉ livestream, dù cho không đăng video, cũng không thể không livestream chứ."
Thông tin cuối cùng mà nhóm bọn họ có thể tìm thấy chính là dòng động thái cuối cùng của Kỷ Tử Hoài, phía trên biểu thị rõ anh ấy muốn đến tiệm cơm Bạch Ký.
Người hâm mộ của anh ấy đều ngốc luôn rồi: Chủ một kênh video lớn như vậy của bọn họ đâu? Chủ kênh video mỗi ngày mặc kệ mưa gió đều đúng giờ livestream đi đâu mất rồi?

Chương trước Chương sau
Bạn cần đăng nhập để bình luận

truyện liên quan