Ăn Được Cái Tinh Thần Đại Hải

Chương 141. Nguyên liệu nấu ăn đơn giản.

Chương 141. Nguyên liệu nấu ăn đơn giản.
Câu "huynh đệ" này vừa gọi, nếp nhăn trên mặt Ngô Phú Quý đều mừng rỡ, nói: "Nếu Lâm đại sư đã nói như vậy, lão Ngô ta chiếm tiện nghi, sau này sẽ gọi ngươi một tiếng Lâm lão đệ. Ngươi cũng đừng mở miệng Ngô tiên sinh nữa, lão Ngô ta lớn hơn ta mấy tuổi, ngươi cứ gọi ta một tiếng Ngô lão ca được không?"
Lâm Khinh Ca cười nói:"Vậy thì hợp tình hợp lý, ta ở Tinh Nguyệt Thành này không có thân thích gì, nhưng lại vừa gặp mà như đã quen từ lâu. Ngài nói xem, đây có phải là duyên phận hay không?"
Ngô Phú Quý "ha ha" cười to, cầm một thứ có hình dáng như hộp cơm từ trong tay đầu bếp phía sau, thân thiết đưa tới trước mặt Lâm Khinh Ca, nói: "Vốn chúng ta đã thành huynh đệ, không cần phải làm chuyện khách khí như tặng lễ nữa. Nhưng mà... cầm đồ vật này cũng đã cầm tới rồi, ta cũng không thể mang về được nữa."
Trong lòng Lâm Khinh Ca thầm khen Ngô Phú Quý đối nhân xử thế, cũng làm ra bộ dạng mừng rỡ, hỏi: "Ngô lão ca, ngài đây là..."
Ngô Phú Quý mỉm cười nói: "Lâm lão đệ, không ngại mở ra xem một chút nha."
Ở trước mặt bóc quà, vốn là hành động có chút thất lễ. Nhưng Ngô Phú Quý đã nói như vậy, Lâm Khinh Ca cũng thật sự có chút tò mò, vì thế nói tiếng cảm ơn, đem cái hộp kia nhận lấy đặt lên bàn, nhẹ nhàng nhấc nắp lên.
Cái hộp này được làm bằng gỗ, bốn phía bịt kín vô cùng tốt. Nắp hộp bị xốc lên, nhất thời có một cỗ hàn khí từ bên trong bừng lên.
Lâm Khinh Ca ngẩn người, đợi hàn khí tản đi, hắn mới thò đầu vào trong hộp nhìn lại. Chỉ thấy giữa hộp có một khối thịt tươi màu hồng, bốn phía đặt không ít khối băng, khó trách hàn khí trong hộp dày đặc như vậy.
"Đây là..." Lâm Khinh Ca lúc này thật sự sửng sốt. Thịt trong hộp hiển nhiên không phải thịt cá nóc, càng không phải thịt cáo, mà là thịt không biết của động vật nào mà trước đây Lâm Khinh Ca chưa từng thấy qua.
Ngô Phú Quý ha ha mỉm cười nói: "Đây là một loại thịt động vật tên là Mã Lộc của Thiên Khung thánh quốc chúng ta. Mã Lộc kia nghỉ lại ở trên bình nguyên của Thiên Khung thánh quốc, bởi vì am hiểu chạy trốn, cho nên chất thịt phong phú, hương vị rất tốt. Một khối thịt này là thịt chân sau của Mã Lộc, chính là bộ vị tinh hoa nhất trên dưới toàn thân Mã Lộc. Hai ngày trước, vừa vặn ta một thân tín từ Thiên Khung thánh quốc đến, mang cho ta một hộp như vậy."
Lâm Khinh Ca nghe vậy, vội vàng đẩy cái hộp ra ngoài, nói: "Đồ quý giá như vậy, huynh đệ ta cũng không thể nhận..."
"Ài, Lâm lão đệ, thịt hươu này ngươi không thu không được đâu." Ngô Phú Quý cười hì hì đẩy cái hộp trở về trước mặt Lâm Khinh Ca, nói: "Tục ngữ nói, hoa tươi tặng mỹ nữ, bảo kiếm xứng anh hùng. Loại nguyên liệu nấu ăn thượng đẳng này, chỉ có ở trong tay Lâm lão đệ ngươi, mới không tính là bôi nhọ nó nha."
Nói thật, thịt hươu hồng trong trắng, vốn vô cùng đẹp mắt, lại bị hàn khí của khối băng bao phủ, càng có vẻ mê người. Từ khi Lâm Khinh Ca đến Tinh Nguyệt Thành, cũng ăn không ít thực vật bản địa, nhưng thật sự không phát hiện ra mùi vị gì thượng thừa. Hiện tại vừa thấy thịt hươu ngựa đầy vẻ này, nàng đã sớm động tâm tư.
Nếu Ngô Phú Quý đã tặng thành tâm, Lâm Khinh Ca cũng không phải là loại người tử giáo, sau khi chối từ hai câu, cũng vui vẻ tiếp nhận.
Nhưng nhận thịt hươu từ Thiên Khung Nam quốc ngàn dặm xa xôi, Lâm Khinh Ca cảm thấy mình cũng phải có chút thể hiện. Hắn suy nghĩ một chút, nói: "Ngô lão ca, vừa vặn lúc này không có học trò, không bằng huynh đệ ta thử làm thịt hươu một chút, để Ngô lão ca ngài bình phẩm một hai, cũng thuận tiện để cho sư phụ trong phủ của ngài nhìn một chút tài nghệ của ta."
Thịt hươu này ở Thiên Khung Nam Quốc tuy là nguyên liệu nấu ăn thượng đẳng, nhưng cũng không tính là hiếm có trân quý, nhưng vận chuyển đến Tinh Nguyệt Thành Bang, giá trị con người sẽ không giống nhau. Có thể nói, Cơ Hồng làm người chủ sự của Tinh Nguyệt Thành Bang, số lần nhấm nháp thịt hươu cũng là cực hạn. Ngô Phú Quý tiếp nhận chức vụ quản lý sự vụ của tài đoàn ở Tinh Nguyệt Thành Bang, mấy năm không trở về Thiên Khung Nam Quốc, cho nên cũng đã lâu không ăn thịt hươu.
Đối với một thượng tầng nhân sĩ của Thiên Khung Nam Quốc, trong mấy năm chỉ có thể ăn được cá nóc thịt thấp kém này, thật sự là một chuyện rất khó chịu. Thủ hạ của Ngô Phú Quý cũng rõ ràng điểm này, cho nên mới mượn cơ hội đi tới đi lui làm việc, không ngại ngàn dặm xa xôi mang đến cho Ngô Phú Quý một miếng thịt hươu. Ngô Phú Quý cũng thật coi trọng tài nấu nướng tuyệt diệu của Lâm Khinh Ca, bằng không cũng không nỡ đem miếng thịt hươu 'không dễ có' này đưa ra.
Lúc này nghe Lâm Khinh Ca muốn đem thịt hươu nướng tại chỗ, cũng mời mình nhấm nháp, ánh mắt Ngô Phú Quý nhất thời sáng lên.
Có thể ăn được thịt hươu đã " Khoát biệt đã lâu", đã có thể khiến Ngô Phú Quý mừng rỡ, lại thêm Lâm Khinh Ca tự mình xuống bếp... Ngô Phú Quý cảm thấy hành động hôm nay mình tặng thịt hươu cho Lâm Khinh Ca, thật sự là quá sáng suốt.
"Nhanh! Học tập với Lâm huynh đệ cho tốt, đây chính là cơ hội ngàn năm một thuở." Ngô Phú Quý nghiêng người, nhường vị trí đứng đầu bếp nhà mình cho vị trí đứng quan sát tốt nhất.
Lâm Khinh Ca mỉm cười, cũng không nói thêm gì nữa, trực tiếp lật hộp thức ăn trong tay một cái, úp khối thịt hươu lên bàn.
Khối thịt hươu kia ước chừng nặng bốn năm cân, trước đó vẫn đặt trong hộp đựng thức ăn bịt kín, dùng khối băng trấn áp, cho dù trải qua mấy ngàn dặm vận chuyển, vẫn bảo trì độ tươi mới lớn nhất của chất thịt. Lâm Khinh Ca đem khối thịt này lật qua quan sát một phen, phát hiện da thịt đã bị loại bỏ toàn bộ.
Cứ như vậy, Lâm Khinh Ca càng thêm thuận tiện. Hắn cầm đao lên, chậm rãi chia thịt Mã Lộc thành miếng thịt dày chừng hai centimet. Thịt bị cắt ra, lộ ra đường vân bông tuyết bên trong, Lâm Khinh Ca liếm liếm môi, thầm khen: Trước kia mình ăn cực phẩm và trâu, phẩm tướng cũng chỉ như thế thôi? Đi vào thế giới khác lâu như vậy, cuối cùng cũng nhìn thấy một lần nguyên liệu nấu ăn ra hồn.
Ngô Phú Quý còn đang chờ Lâm Khinh Ca xử lý thịt hươu như thế nào, kết quả chỉ thấy Lâm Khinh Ca buông dao xuống, nói: "Ngô lão ca, chỉ có nguyên liệu nấu ăn bình thường mới cần sử dụng kỹ thuật tinh diệu để tăng hương vị của nó, mà nguyên liệu nấu ăn cao cấp, thường thường chỉ cần dùng phương thức nấu nướng mộc mạc nhất. Ngài lấy khối thịt này có phẩm chất vô cùng tốt, dùng để xào rau quá lãng phí, chúng ta đổi sang ăn thịt nướng, được không?"
Nướng?
Ngô Phú Quý tuy rằng cũng coi như là nhân vật từng trải, nhưng Nam quốc trên bầu trời ăn thịt từ trước đến nay đều là dùng để hầm cách thủy, thật đúng là chưa từng ăn thịt nướng. Nếu Lâm Khinh Ca nói như vậy, hắn đương nhiên là gật đầu tỏ vẻ đồng ý.
"Thịt tốt như vậy, nướng lại lần nữa." Lâm Khinh Ca tìm kiếm xung quanh vài lần, cao giọng kêu lên:"Lão Bao, hai ngươi đi tìm chút dây thép tới cho ta!"
Bao Dạ mặc dù không biết Lâm Khinh Ca tìm dây thép làm gì, nhưng đó cũng không phải thứ hiếm lạ gì, không bao lâu sau, hai người đã cầm một cuộn dây sắt trở về.
Lâm Khinh Ca nhìn độ cứng của sợi dây sắt này, đại thể không có vấn đề gì, vì thế lại bảo Bao Dạ tìm công cụ chặt đứt sợi dây sắt, mỗi sợi dài khoảng 30cm.
Kế tiếp chuyện bện lưới sắt, Lâm Khinh Ca dứt khoát tự mình động thủ. Dù sao việc này thoạt nhìn dễ dàng, nhưng muốn nói rõ ràng với một người hoàn toàn không hiểu thì khá phiền toái. Có công phu dạy người khác, Lâm Khinh Ca cảm thấy còn không tiện bằng tự mình động thủ.
Chưa tới mười phút, một chiếc lược dày thịt nướng đơn giản đã được Lâm Khinh Ca biên soạn xong.
Trong lúc bện lưới sắt, Lâm Khinh Ca đã bảo Bao Dạ cầm mấy cây củi đi đốt. Đợi bện xong lược dày, mấy cây củi kia trên cơ bản cũng bị cháy thành than.
Về phần chất lượng của than củi này như thế nào, Lâm Khinh Ca cũng không rõ lắm, nhưng ít ra nhìn bề ngoài cũng ra dáng, không khác mấy so với than lửa của quán nướng trước đây.
Mấy người Hạ Tiểu Nguyệt và Thiết Hàm Hàm đã từng ăn thịt nướng với Lâm Khinh Ca, lúc này thấy củi bị đốt thành như vậy, không khỏi tò mò hỏi: "Lâm ca ca, lửa trên củi này cũng đã đến, còn làm sao lấy thịt nướng đây?"
Lâm Khinh Ca cười nói:"Trước kia chúng ta dùng lửa nướng thịt là bởi vì điều kiện không cho phép. Dùng loại than gỗ này để nướng thì mới gọi là chính tông."
Nói xong, Lâm Khinh Ca đã đặt lược sắt lên lửa than, sau đó cầm lấy một miếng thịt hươu, nhẹ nhàng trải lên trên lược dày...
Xoẹt!
Miếng thịt bị nhiệt độ cao của than lửa thiêu đốt, lập tức bộc phát ra một mùi thơm nồng làm cho người thèm nhỏ dãi.
Bạn cần đăng nhập để bình luận