Ăn Được Cái Tinh Thần Đại Hải

Chương 342. Cũng chỉ là da lông.

Chương 342. Cũng chỉ là da lông.
Tuy Lâm Khinh Ca chướng mắt một trăm cái cánh chiên dầu do Liễu Phi Oanh làm, nhưng điều này cũng không ảnh hưởng đến việc những người còn lại sinh lòng hiếu kỳ với món ăn này.
Không sai, hôm nay Liễu Phi Oanh muốn làm chính là thần kỳ. Mà bây giờ xem ra, đã cơ bản đạt tới hiệu quả nàng cần.
Cừu Minh Thịnh bên cạnh tuy rằng thoạt nhìn biểu tình như thường, không hề dao động, nhưng trong lòng cũng lộp bộp một chút. Phản ứng của mọi người ở hiện trường nói cho hắn biết, kết quả của trận tỷ thí này... E rằng không được tốt lắm!
Nhưng việc đã đến nước này, nghĩ nhiều hơn nữa cũng không có tác dụng. Cừu Minh Thịnh cố gắng ổn định tâm thần, đem gà trong nồi vớt vài miếng, cuối cùng cắt đoạn lắp đặt, phối hợp với gia vị, rốt cuộc hoàn thành món ăn nổi tiếng Khung Đô - Bạch Trảm Kê.
Mà gần như cùng lúc đó, cánh gà rán của Liễu Phi Oanh cũng đã hoàn thành ra khỏi nồi. Cánh gà bị chiên đến vàng óng vàng óng, dưới ánh đèn chiếu rọi, có vẻ đặc biệt mê người.
Hai món ăn được bưng lên trước mặt bảy vị giám khảo, chờ đợi các giám khảo thưởng thức và bình phán.
Lục gia không khách khí nhất, lập tức cầm đũa lên, gắp một cái cánh bắt đầu ăn.
Thạch Vi Thiên ở bên cạnh thấy thế, cười nhạt một tiếng, trái lại đi gắp một con gà luộc của Cừu Minh Thịnh, tinh tế bắt đầu nhấm nháp.
Bảy vị giám khảo này ngồi thành một hàng, đồ ăn cũng chỉ có hai mâm, đương nhiên không có khả năng mỗi người đều thưởng thức món ăn mà mình muốn nếm trước tiên. Vì thế, Lục gia cùng với ba người bên phải hắn liền ăn cánh gà rán do Liễu Phi Oanh làm trước, mà hai vị giám khảo khác bên trái và Thạch Vi Thiên thì là trước tiên thưởng thức gà chém trắng của Cừu Minh Thịnh.
Ba vị giám khảo ngồi ở bên phải Lục gia, là Tôn Thức Vị, Chu Tri Quái và bộ trưởng Kinh Tài Từ Khôi. Sau khi ba người này nếm xong cánh gà rán của Liễu Phi Oanh, đều cùng nhau lộ ra biểu tình kinh hãi không hiểu.
Từ Khôi xem như là người ngoài nghề ở nơi này, cho nên cũng không sợ nói sai cái gì bị người chê cười, vì thế mở miệng trước, kêu lên: "Liễu đầu bếp có cái cánh gà này... Ai nha, lão Từ ta cũng không biết nên đánh giá như thế nào. Đây là phương pháp nấu nướng ta trước kia chưa từng nghe thấy, chưa từng thấy qua, quả thực... quả thực có thể xưng là thần kỹ khai sáng lưu phái nha!"
Tôn Thức Vị và Chu Tri Quái bên cạnh tự cao thân phận, sau khi nhấm nháp thức ăn của Liễu Phi Oanh, mặc dù cảm thấy kinh diễm, nhưng cũng không muốn biểu lộ thái độ quá sớm. Nhưng hai người bọn họ không kìm được nhẹ nhàng gật đầu, hiển nhiên cũng tương đối tán thành với cách nói của Từ Khôi.
Mà ba người bên kia sau khi nhấm nháp Bạch Trảm Kê của Cừu Minh Thịnh, cũng đều lộ ra vẻ tán thưởng, nhưng không có người nào mở miệng đánh giá.
Người phục vụ do Tam Hương Lâu sắp xếp đều rất cơ trí, rất đúng lúc đi lên trước, đem hai đĩa đồ ăn trước mặt bảy vị giám khảo trao đổi vị trí một chút. Sau đó người bên Lục gia liền ăn Bạch Trảm Kê của Cừu Minh Thịnh, ba người Thạch Vi Thiên thì nếm lấy cánh gà rán của Liễu Phi Oanh.
Hai món ăn đều đã nếm thử xong, lúc này không thể tiếp tục im lặng được nữa. Tuy Cừu Minh Thịnh và Liễu Phi Oanh đều là đầu bếp nổi danh trong ngành ẩm thực Khung Đô, nhưng nếu là thi đấu, vậy tất phải phân thắng bại. Hơn nữa bảy vị giám khảo dám nhận nhiệm vụ này, đương nhiên cũng không sợ lúc bình phán món ăn sẽ đắc tội với người nào.
Vì vậy Tôn Thức vị khục khục hai tiếng, mở miệng nói: "Lão phu nói trước hai câu đi."
Hắn nhìn hai món ăn trên bàn, lại nhìn nhìn Cừu Minh Thịnh và Liễu Phi Oanh, nói: "Minh Thịnh và Liễu cô nương, cũng coi như là đầu bếp mà tất cả mọi người đều tương đối quen thuộc. Hai vị cơ sở vững chắc, kỹ nghệ thuần thục, lão phu cũng không khen ngợi những thứ này nhiều. Chỉ riêng thức ăn hôm nay hai vị làm, lão phu cũng hơi phát biểu một chút giải thích cho cá nhân."
"Con Bạch Trảm Kê của Minh Thịnh là món ăn đặc trưng của Trích Tinh Lâu, cũng coi như là sở trường của Minh Thịnh. Hôm nay Minh Thịnh lấy món ăn này ra, lão phu cũng coi như có cơ hội lại được ăn no một lần. Con Bạch Trảm Kê này tin rằng rất nhiều người đang ngồi đây đều đã từng ăn qua, nhưng điều hiếm có là, hôm nay tỷ thí ở hiện trường, thời gian sắp hết, hoàn cảnh lại khó tránh ảnh hưởng đến phát huy, mà nhất cử nhất động chế tác Bạch Trảm Kê của Minh Thịnh đều không hề lộn xộn, không hề loạn chút nào. Món Bạch Trảm Kê này chất thịt ngon, vị mềm mại, lại không có mùi tanh, có thể nói là mỹ vị của đạo thượng hạng."
"Lại nói cánh gà nướng của Liễu cô nương..." Nói đến đây, Tôn Thức thức vị dừng một chút, tựa hồ đang châm chước từ ngữ. Một lát sau, lão mới tiếp tục nói: "Cánh gà nướng này của Liễu cô nương, cách làm mới mẻ độc đáo, mùi thơm mê người. Chính như lời bộ trưởng Từ nói, phương pháp này chưa từng nghe thấy, thấy cũng chưa từng thấy, quả thật có thể gọi là một tuyệt học khai sơn."
Cuối cùng, Tôn Thức Vị ưỡn thẳng người, tổng kết lại: "Cho nên nếu lựa chọn trong hai món ăn này, tuy rằng Bạch Trảm Kê của Minh Thịnh biểu hiện hoàn mỹ, nhưng cuối cùng không bằng kỹ pháp sáng tạo của Liễu cô nương. Lão phu cảm thấy... Liễu cô nương hơn một bậc."
Từ Khôi bên cạnh nghe vậy, cũng hưng phấn vỗ bàn một cái, kêu lên: "Đúng đúng đúng, Từ mỗ cũng cảm thấy cánh gà rán của Liễu đầu bếp này có mùi vị tuyệt diệu, nên chiến thắng!"
Lần này, Liễu Phi Oanh liền dẫn đầu lấy được hai phiếu, chiếm ưu thế thật lớn.
Tuy nhiên cánh gà rán này quả thật rất kinh diễm, phần lớn mọi người ở đây cũng cảm thấy Tôn Thức có lý, không ít người nhao nhao lên tiếng phụ họa.
Lúc này Lục gia lại sờ cằm nói: "Tuy cánh gà của Liễu đầu bếp đã bị đập không tệ nhưng cũng không phải là cánh đầu tiên của nàng. Nếu nói khai tông lập phái gì đó thì cũng là một người khác mới đúng."
Lời vừa nói ra, mọi người đều ồ lên.
Người xem ở đây cũng đều là người có uy tín danh dự trong Khung Đô, đã từng nếm qua mùi vị của người khác, nhưng trước kia bọn họ chưa từng nghe nói qua cách làm chiên dầu này. Nếu Lục gia nói cách làm này cũng không phải do Liễu Phi Oanh sáng tạo, như vậy sẽ là ai?
Lục gia liếc mắt nhìn Liễu Phi Oanh, ý tứ rất rõ ràng: Là chính ngươi thừa nhận, hay là để Lục gia ta tới nói?
Dường như Liễu Phi Oanh đã đoán trước, cũng không kinh hoảng, ngược lại quyến rũ cười một tiếng, nói: "Lục gia nói đúng, cách làm cánh gà rán này, xác thực không phải là nguyên tác của Phi Oanh."
Trong lúc mọi người kinh ngạc, Liễu Phi Oanh đã đưa tay chỉ xuống dưới đài, nói: "Loại phương pháp gà rán này, thật ra là do ông chủ Lâm của quán ăn cao cấp sáng chế. Phi Oanh một lần đi ngang qua hẻm Xuân Lý, ngẫu nhiên nhìn thấy người của quán ăn cao cấp ở đó bán gà rán Lâm thị. Vừa nếm thử, Phi Oanh lập tức bị loại hương vị kỳ diệu này hấp dẫn, sau đó trải qua nhiều lần thí nghiệm, mới xem như miễn cưỡng làm rõ cách làm đại khái của loại mỹ vị này."
Liễu Phi Oanh nhẹ nhàng vái chào Lâm Khinh Ca, cười nói: "Ông chủ Lâm, Phi Oanh tự tiện học trộm tuyệt kỹ của ngài, ngài đừng nóng giận nha."
Lâm Khinh Ca khẽ mỉm cười, lắc đầu nói: "Liễu cô nương quá khách khí, chỉ là một biện pháp gà rán, không có gì đáng giá giữ bí mật. Chỉ có điều... Ngươi học trộm được chẳng qua là một ít da lông gà rán, còn xa không đạt tới trình độ tuyệt sự."
Những người ở đây phần lớn là thổ hào quyền quý, mà gà rán của quán ăn leo cao cơ bản đều là mọi người ở phụ cận hẻm Xuân Lý mua sắm, cho nên trong khán giả hiện trường lại cực ít có người ăn gà rán Lâm thị chân chính. Sau khi nghe được Lâm Khinh Ca nói, có chút người "thương hương tiếc ngọc" liền bắt đầu khó chịu, âm dương quái khí nói: "Cánh gà rán của Liễu đại trù ngon như thế, ngươi lại còn nói chỉ là da lông? Cái thổi da trâu này, cũng không khỏi quá kiêu ngạo một chút đi!"
Lâm Khinh Ca cười mà không nói. Loại tranh luận vô vị này, thật sự là không có ý nghĩa.
Ngược lại biểu tình của Liễu Phi Oanh trở nên nghiêm túc, trịnh trọng nói với khán giả dưới đài: "Vừa rồi bà chủ Lâm kể cũng không khoa trương, cánh gà rán Phi Oanh làm ra hôm nay, hương vị còn không bằng một phần mười gà rán của Lâm thị. Nói ta chỉ học được một ít da lông, lời này tuyệt đối không có gì không ổn."
Bạn cần đăng nhập để bình luận