Blogger Ẩm Thực Xuyên Thành Bia Đỡ Đạn Trong Truyện Gia Đấu

Chương 103:

Thủy Mỗi kinh ngạc: "? ? ?"
Nước lợn thôi mà, sao có thể thơm như vậy chứ?!
Nàng nuốt nước bọt, không thể tin được, nhưng nàng phải thừa nhận, ngay cả nàng cũng tham ăn đến mức ngủ không được, mấy ngày nay nàng đã được ăn rất nhiều món ngon!
Bọn họ đang nói chuyện ở đó, người đứng bên cạnh cũng lắng nghe, nhưng cũng không nghe được câu trả lời mình muốn, lần lượt hỏi: "Thủy Mỗi, cô nương của cô làm gì vậy? Thơm quá!"
"Đúng vậy, món gì vậy? Thơm quá"
"Thiếu gia, tiểu thư vốn là đang nghỉ ngơi nhưng mùi hương thơm như vậy khiến bây giờ cũng không thể nghỉ ngơi nữa liền phái ta đến đây xem một chút!”
Một nha hoàn khác nhỏ giọng nói: "Bình Ngộ thiếu gia cũng không chịu được mùi thơm này, ngài ấy đọc sách cũng không đọc nổi nữa rồi, Tam tiểu thư giục ta tới hỏi một chút!"
Thủy Mỗi sắc mặt cứng đờ, không nghĩ tới mùi hương ấy lại hấp dẫn mọi người như vậy, đặc biệt là Bình Ngộ thiếu gia...
Đối mặt với rất nhiều câu hỏi của nha hoàn, sắc mặt Thủy Mỗi cứng đờ. Làm sao để trả lời những câu hỏi như này đây.Nếu biết là nội tạng lợn thì liệu họ có dám ăn món này không? Dù sao nếu không ngoài ý muốn thì thiếu gia Bình Ngộ cũng đã biết đó là nội tạng lượn, chắc chắn thiếu gia cũng sẽ không ăn. Thủy Mỗi thở dài, nàng ấy cũng nghĩ Yến Thu Xu sẽ không nói dối nên cũng rất thành thật: “Đây là món lòng lợn gồm ruột già lợn và bụng lợn.”
Sau khi nghe Thủy Mỗi nói xong những người làm đó lập tức thay đổi sắc mặt, lần lượt nói: “Thì ra là như vậy, Yến cô nương thật tài giỏi, có thể làm nội tạng lợn thơm ngon như vậy!"
"Ừ, thật tuyệt vời. Đúng rồi, ta nhớ ra ta còn có việc phải làm, nên ta về trước đây."
"Phu nhân còn chờ ta, ta đi trước..."
Chẳng mấy chốc, họ rời đi từng người một. Khi Yến Thu Xu mở mắt ra giữa hương thơm tẩm ướp đậm đà, nàng liền nhìn thấy dáng vẻ uể oải của Thủy Mỗi và Hứa ma ma.
Nàng tỏ vẻ khó hiểu: "Có chuyện gì vậy?"
Thủy Mỗi khá buồn: "Món ăn cô nương làm rất thơm, mùi hương thu hút rất nhiều người, nhưng khi họ nghe nói rằng nó được làm bởi lợn, tất cả đều bỏ đi!”
Thấy Thủy Mỗi buồn như vậy, Yến Thu Xu không nhịn được cười: "Không sao, món này không phải ai cũng có thể chấp nhận được."
Ngay cả trong thời hiện đại, nhiều người cũng không thích ăn nó, không phải vì mùi vị mà vì ám ảnh trong tâm hồn. Nhưng những người biết ăn sẽ thích nó. Vì là con gái nên những người hầu đến đây cũng là người giúp việc, những người giúp việc này thường là xuất thân trong gia đình, không có hứng thú với chuyện đó cũng là chuyện bình thường, làm người giúp việc Tiêu gia còn tốt hơn người thường bên ngoài, hơn nữa họ cũng không thiếu thịt để ăn.
Thủy Mỗi mím môi hỏi: "Vậy chúng ta nên làm thế nào?"
Nội tạng lợn bọn họ làm chủ yếu là ruột già lợn, tim lợn và bụng lợn, nhiều nhất là ruột già lợn, khẩu phần cũng khá nhiều, không phải thứ có thể ăn tùy tiện.
Lúc này, các loại gia vị được cho vào trong nồi, nguyên bản lòng heo màu trắng hồng biến thành màu nâu, cuộn ở trong nước sốt màu nước súp, cùng trước đó béo ú mềm mềm thoạt nhìn hoàn toàn khác nhau, thoạt nhìn không thể tưởng tượng nổi. Yến Thu Xu cười nói: "Sắp thu được rồi, bỏ vào hộp đựng thức ăn, chúng ta đến chỗ thiếu phu nhân đây."
“Thiếu phu nhân sẽ thích cái này sao?” Thủy Mõi rất nghi hoặc, nhưng lại không dám nhiều lời, sợ tổn thương Yến Thu Xu.
Yến Thu Xu cười và nói: "Nàng ấy thích hay không không quan trọng, nhưng chỉ cần có người thích, thứ này sẽ có thể bán."
Thủy Mỗi không còn cách nào khác đành phải thu dọn hộp thức ăn, Hứa ma ma và Yến Thu Xu moi ruột già ra cắt thành từng khúc, tim heo thái miếng, bụng heo cắt thành dải, bày lên các đĩa khác nhau.
Vì là để nếm thử nên Yến Thu Xu không đóng gói quá nhiều, sau khi đóng gói, nàng dành một phần khác: "Từ ma ma, xem ai thích thì chia sẻ với mọi người nhé. Hương vị này thực sự rất ngon."
Bạn cần đăng nhập để bình luận