1. Truyện
  2. Blogger Ẩm Thực Xuyên Thành Bia Đỡ Đạn Trong Truyện Gia Đấu
  3. Chương 453:

Blogger Ẩm Thực Xuyên Thành Bia Đỡ Đạn Trong Truyện Gia Đấu

Chương 453:
Chương trước
Chương sau
Sau khi nàng lấy về thì cho thêm ớt xào, nhiều vị cay hơn thì khi ăn với cơm sẽ ngon hơn.
Một miếng đậu đũa ngâm chua, cộng thêm một miếng cháo trắng thơm ngọt, những gì còn sót lại sau khi cho vào miệng là mùi vị thơm lừng, hương vị này phải nói là ăn rất ngon.
Ăn xong, Yến Thu Xu nhân tiện nói: "Hôm nay chúng ta sẽ làm gì nhỉ? Ai có ý kiến gì không?"
Thẩm Bình Ngộ áy náy nói: "Yến di, mai ta phải rời đi nên hôm nay không ở đây cả ngày được. Chậm nhất đến chiều phải thu dọn đồ đạc."
Yến Thu Xu kinh ngạc: "Sao rời đi sớm thế?"
"Vâng." Thẩm Bình Ngộ nghiêm túc nói: "Kinh đô có việc, trong nhà cũng có việc nên phải về sớm."
Đông Đông và Uyển Nhi cũng kinh ngạc, bọn họ còn nhỏ không quan tâm chuyện này. Song, Tiêu Bình Tùng biết cũng gật đầu theo, tỏ ý chính là như thế. Yến Thu Xu thở dài một tiếng: "Vậy được rồi, đã như thế thì mọi người ăn cơm trưa rồi hãy về. Buổi trưa ta lấy khoai tây còn lại làm bột khoai cho mọi người ăn." Mặc dù không nỡ nhưng Thẩm Bình Ngộ hiếm khi đến một lần, muốn ăn nhiều phải chờ khi thu hoạch khoai tây, nhưng chắc chắn lúc đó cậu bé sẽ không có ở đây.
Người bên ngoài không biết đến bột khoai tây nên làm không thể ngon miệng được.
"Sao vậy?"
Ánh mắt Đông Đông sáng lên: "Bột khoai tây làm thế nào vậy ạ?"
Yến Thu Xu đứng dậy: "Đi, dẫn mọi người đi làm thử thì sẽ biết."
Làm bột khoai tây mất nhiều thời gian nên phải làm từ sớm một chút. May mà hôm nay dậy sớm, không thì Thẩm Bình Ngộ không kịp ăn rồi.
Khoai tây làm thành bột khoai cần phải lắng đọng. Đương nhiên bước đầu là cắt nát khoai tây, bước này hơi phiền phức. Vì bọn họ có nhiều người nên mỗi người phụ trách một quả, cầm dao cắt, cắt nhuyễn thành vụn rồi cho lên băng gạc. Quá trình này thật sự rất nhàm chán.
Làm được một lát là Đông Đông không chịu nổi, nhưng bị Thẩm Bình Ngộ liếc mắt nên lại ngồi yên đó, cầm dao làm rất nhiệt tình. Hai nha hoàn đứng sau lưng Đông Đông và Uyển Nhi, sợ bọn chúng làm mình bị thương.
Cuối cùng hai đứa bé không bị thương, thuận lợi kết thúc việc này. Hôm qua còn khoảng năm cân khoai tây, Yến Thu Xu cho làm hết. Bã khoai đặt trong gạc để trong nước liên tục vò, giống như giặt khăn mặt vậy.
Sau khi vò xong, còn cặn khoai có thể vứt bỏ, nước đục ngầu để yên hai tiếng cho lắng đọng.
Vào giờ Tỵ, tinh bột khoai tây đã lắng đọng xong, lại vớt ra. Vì muốn nhanh chóng thành bột nên đặt vào lò nướng, nướng một lúc cho khô lại.
Cuối cùng từng khối đặc sệt màu trắng xuất hiện.
Mấy đứa bé nhìn quá trình này thì trợn mắt há hốc mồm, thần kỳ quá, mài khoai tây một hồi sau là đã thành ra thế này. Vốn dĩ vật nhão kia khi cho vào lò nướng lại biến thành một khối đặc sệt.
Đưa tay đè nhẹ lên, khối đặc sệt kia biến thành bột, trông giống bột mì nhưng mà khi sờ lại mịn hơn.
"Khoai tây là thứ tuyệt vời nhất trên đời, có thể làm được biết bao nhiêu là món ăn!" Uyển Nhi cảm thán. Đông Đông và Thẩm Bình Ngộ, Tiêu Bình Tùng cũng gật đầu theo.
Triệu Thục Hồng ở một bên phụ giúp, trong lòng cũng vô cùng chấn động. Lúc khoai tây xuất hiện, mặc dù kinh ngạc nhưng vì cách nàng ấy khá xa, chỉ nghe thấy chứ không nhìn thấy tận mắt nên vô cùng mơ hồ. Có người nói là thánh vật, có người nói là trời ban, quá khoa trương khiến người ta khó mà tin tưởng. Nhưng khi nàng ấy tận mắt nhìn thấy thì lại có thể hiểu được.
Không nói đến việc khoai tây có sản lượng lớn, mà cách làm còn phong phú. Cho dù chế biến thế nào cũng ăn được, hương vị cực ngon. Đối với dân chúng ở thời đại này mà nói đây là chuyện vô cùng may mắn, thảo nào lời đồn lại khoa trương như vậy.
"Để ta để ta." Triệu Thục Hồng sợ mấy đứa bé làm lãng phí khoai tây nên nhận việc xử lý. Nàng ấy cho bột khoai vào chậu, miệng không ngừng khen ngợi.
Tỉ lệ làm thành bột khoảng mười phần trăm, cũng giống khi Yến Thu Xu làm ở kiếp trước.
Chương trước Chương sau
Bạn cần đăng nhập để bình luận

truyện liên quan