1. Truyện
  2. Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan
  3. Chương 633 - Thủ đô 31

Tiệm Cơm Nhỏ Của Thượng Thực Nữ Quan

Chương 633 - Thủ đô 31
Chương trước
Chương sau



Tất nhiên Tiêu Vũ hy vọng Khương Tân Di thắng. Nếu như Khương Tân Di thắng thì anh ta không lỗ chút nào, ngược lại còn kiếm được một thứ lớn hơn.
Nhưng vợ chồng nhà họ Khương thì không chắc.
Khương Tân Di còn đang vẫy tay về phía đó. Anh ta hoàn toàn không biết gì về chuyện, hoặc có lẽ là biết nhưng không muốn tin tưởng.
Bạch Nhất Nặc ngẩng đầu, nhìn về phía khuôn mặt xuất chúng của Khương Tân Di, động tác trên tay dừng một chút, đáy lòng sản sinh sự lưỡng lự.
Không phải cô đang nghĩ đến cá cược, cũng không nghĩ đến thắng thua, mà là nếu như cô thắng thì danh tiếng nhan khống kia của cô còn tẩy được không?
Tuy nói mọi người đều có lòng yêu cái đẹp, là một chuyện rất bình thường, Bạch Nhất Nặc nhan khống cũng sẽ không có ai lên án. Nhưng Bạch Nhất Nặc vẫn muốn nói mình thật sự không phải là nhan khống!
Kỷ Tử Hoài Tô Mạt Mạt Quý Dư Trì, ba nhân viên phục vụ này chủ động tìm tới cửa. Khương Tân Di tự mình nói muốn cá cược, cô chỉ thuận thế mà làm, thật sự không vì mặt của đối phương mà nhất định phải bỏ vào trong túi.
Nhưng mà cô có nói cũng không ai tin.
Một lần là trùng hợp, hai lần là trùng hợp, ba lần trở lên thật sự là trùng hợp ư?
Nếu như cô là những người đứng xem thì cũng không tin cho lắm.
Bạch Nhất Nặc nắm tay thật chặt, ánh mắt kiên định. Đến khi tranh tài kết thúc, cô nhất định phải giải thích cần thận một phen, rửa sạch “oan khuất” của mình. Bạch Ký là một tiệm cơm đàng hoàng, cô cũng là một bà chủ đàng hoàng, chỉ cần có tài là tiến cử, chứ không xem mặt.
Bạch Nhất Nặc vừa nghĩ về sắp xếp đối với tương lai vừa xử lý nguyên liệu nấu ăn.
So với chỗ cô thì động tĩnh ở chỗ Khương Tân Di lớn hơn rất nhiều. Trên đài đầu bếp của anh ta có thật nhiều máy móc xử lý cỡ lớn, không giống như đang làm đồ ăn mà như đang làm hóa học thực nghiệm.
Hai người bọn họ giống nhau y hệt, một khi tiến vào trạng thái nấu ăn thì dường như xông vào chốn không người, không còn suy nghĩ đến những thứ khác, trước mắt chỉ có những nguyên liệu nấu ăn này.
Giám khảo của tổ bọn họ có mười người, trong mười người này nữ có nam có, trẻ có già có, hoặc là bậc thầy nấu nướng trứ danh, hoặc là nhà ẩm thực, không có ai ngoài nghề, đều là người chuyên nghiệp cả.
Tô Trân là giám khảo chính của tổ bọn họ. Bà ấy hơn năm mươi tuổi, có vô số giải thưởng. Bà ấy không chỉ là bậc thầy nấu nướng trức danh, kỹ sư nấu ăn cao cấp, giám khảo có kỹ năng giám định cao cấp chuyên nghiệp của quốc gia, trọng tài chuyên nghiệp cuộc thi kỹ năng trong ngành ăn uống cấp quốc gia.
Quan trọng hơn, bà ấy là người dẫn đầu về ẩm thực phân tử trong nước.
Tô Trân nhìn tư liệu của hai vị tuyển thủ này, ngoảnh lại nói với những khác người khác: “Mọi người đã từng ăn món ăn của bọn họ chưa?”
Những giám khảo này là mới điều tới, chưa thử món ăn của bọn họ, thế là đều lắc đầu.
Một giám khảo trong đó cười nói: “Tuy là chưa ăn nhưng chỉ xem tài liệu đã ổn rồi. Nam tuyển thủ kia biết cả đồ trung và đồ tây, am hiểu ẩm thực phân tử nhất. Món ăn sở trường của nữ tuyển thủ kia rất sâu xa, không biết cô ấy sẽ làm ra món ăn gì.”
Một giám khảo khác như nghĩ đến cái gì, đột nhiên nói: “Mọi người không xem bình luận trên mạng ư?”
“Bình luận gì cơ?” Tất cả giám khảo đều đổ dồn ánh mắt lại.
“Giữa bọn họ có một vụ cá cược, so tài ẩm thực phân tử. Nữ tuyển thủ kia cũng sẽ dùng ẩm thực phân tử.”
Giám khảo vừa nói lúc nãy kinh ngạc tột cùng: “Không phải nữ tuyển thủ giỏi món trung ư?”
Tô Trân thong thả lắc đầu, mở miệng: “Món trung cũng có ẩm thực phân tử.”
Ẩm thực phân tử là khái niệm phương tây đặt ra, được nhà vật lý học và nhà hóa học đưa ra đầu tiên. Nói một cách dễ hiểu thì ẩm thực phân tử là thông qua phản ứng vật lý hóa học biến đổi hình dạng thức ăn.
Ví dụ như rõ ràng là canh nhưng lại là thể rắn, rõ ràng là cá nhưng bên trong lại là nước trái cây, rõ ràng là dâu tây mà mùi vị lại là táo.
Ẩm thực phân tử cực kỳ thịnh hành ở quốc tế, rất được tung hô. Ở trong nước cũng có rất nhiều đầu bếp noi theo.
Người đưa ra chất vấn lúc trước là một đầu bếp lạc hậu, chưa bao giờ quan tâm xu hướng trong nghề, ngay cả khái niệm ẩm thực phân tử cũng không rõ lắm cho nên không biết. Những người khác thì rõ ràng đều biết cả.
Họ không chỉ là giám khảo mà còn kiêm nhiệm một vài công việc chủ trì.
Tô Trân giải thích với ống kính: “Mọi người đừng coi ẩm thực phân tử quá cao cấp, thứ có cao cấp đến đâu đi nữa vẫn để người ăn, vẫn phải xem mùi vị. Ví dụ như kẹo bông gòm chính là một ẩm thực phân tử điển hình, sau khi đường mía tinh thể tiến vào máy, nhiệt lượng khiến kết cấu phân tử sản sinh thay đổi, sợi kẹo phun ra không phải hình thái ban đầu mà là vô số sợi trong suốt.”

Chương trước Chương sau
Bạn cần đăng nhập để bình luận

truyện liên quan