Thập Niên 60 Nữ Thanh Niên Tri Thức Mang Theo Chục Tỷ Vật Tư Xuống Nông Thôn

Chương 701: Tình yêu từ hai phía

Động tác của Hoắc Cảnh Xuyên nhẹ nhàng đi tới bên giường đất, nhìn lông mi của cô gái nhỏ hơi run rẩy cũng không vạch trần cô, nhẹ nhàng hôn lên giữa trán cô một cái, ngay sau đó đắp chăn lên mới rời đi.
Hoắc Cảnh Xuyên đóng cửa một giây, vừa rồi Lục Hướng Noãn còn ngủ say nghiêng đầu nhìn thoáng qua cửa đóng chặt, không nhịn được thở phào nhẹ nhõm.
Đúng là không biết nên đối mặt với anh thế nào, quả thực là quá xấu hổ.
Lục Hướng Noãn chỉ cần nghĩ tới bàn tay to rộng đầy kén của anh giặt thứ đó cho mình, lập tức mặt đỏ tai hồng.
Lục Hướng Noãn nằm trên giường, cố gắng ổn định lại, sau đó mặc áo vào xuống khỏi giường.
Ngày kia Hoắc Cảnh Xuyên đã phải đi, cô nên chuẩn bị chút đồ cho anh.
Tình cảm không phải chỉ để một người trả giá, như vậy lâu dần sẽ tạo thành hai bên trả giá không bình đẳng.
Lục Hướng Noãn có thể cảm nhận được tình yêu của Hoắc Cảnh Xuyên, dưới tiền đề không lộ ra không gian, cô cũng phải đáp lại trả giá của Hoắc Cảnh Xuyên.
Nghĩ tới Hoắc Cảnh Xuyên ở bộ đội thường xuyên có nhiệm vụ, có lẽ bận đến mức không ăn được cơm, Lục Hướng Noãn tính toán làm ít thịt heo khô cho anh mang đi.
Món này để lâu không hỏng, còn chắn đói, là món ăn vặt thích hợp nhất khi đi xa.
Hầm nhà cô còn có thịt lợn rừng chưa ăn hết Hoắc Cảnh Xuyên bắt trên núi lần trước, cho nên hoàn toàn không cần lo lắng bị lộ.
Nói làm là làm, Lục Hướng Noãn xuống hầm lấy hết thịt lợn rừng chưa ăn hết ra, có khoảng 5-10 cân gì đó.
Nửa cân thịt heo có thể làm ra khoảng 0.15~0.2 cân thịt khô, cho nên thịt heo trong tay cô có thể làm được khoảng ba bốn cân thịt khô, đủ cho anh ăn một thời gian dài.
Lục Hướng Noãn chuẩn bị thêm gừng, vỏ quế, bát giác, bột ớt, thì là, thì là viên, mấy thứ này đều là gia vị của thịt heo.
Thiếu một thứ cũng không được.
Thịt lợn rừng có mùi tanh, Lục Hướng Noãn ăn quen heo nhà nuôi đột nhiên ăn một lần thật sự thấy không quen lắm.
Nhưng mà sau này Lục Hướng Noãn cũng quen dần, ăn được vị đó, dù sao ăn không độc chết là được.
Chẳng qua khi xử lý thịt lợn rừng, Lục Hướng Noãn thêm nhiều lát gừng, còn có rượu trắng vào khử mùi tanh, như vậy nấu thịt sẽ không còn mùi tanh như vậy nữa.
5-10 cân thịt, nấu một nồi to, đợi nước sôi Lục Hướng Noãn lại để thịt trong nồi nấu mấy phút, mới dùng muôi vớt thịt đã chín ra, đặt trong chậu nước rửa sạch sẽ.
Đây mới là bước đầu tiên.
Sau đó Lục Hướng Noãn lại thêm gia vị vào.
Xì dầu, xì dầu đen, dầu hàu, đường trắng, bột thập tam hương, một ít muối, ngoài ra còn thêm mấy nguyên liệu cô mới chuẩn bị vào.
Thêm ít nước không quá thịt khô một centimet, sau đó bắt đầu nhóm lửa.
Sau khi đun lửa lớn xong, Lục Hướng Noãn lại đun lửa nhỏ nấu bốn năm chục phút, mới dùng muôi vớt thịt trong nồi ra.
Cuối cùng chính là bước quan trọng nhất, thịt heo khô ăn có ngon hay không đều phải dựa vào nó.
Lục Hướng Noãn đổ rất nhiều dầu lạc vào trong, đợi dầu lạc nóng thì thêm thịt khô đã nấu xong vào, để lửa trung bình nấu mấy phút.
Sau đó thêm gia vị vào bên trong, như bột thì là, thì là viên.
Lục Hướng Noãn suy xét đến Hoắc Cảnh Xuyên thích ăn cay, cho nên thêm rất nhiều bột ớt vào bên trong, mình suýt nữa bị ớt cay làm sặc.
Đợi khi sắp ra nồi, cô rải ít mè trắng lên điểm xuyến.
Hạt mè là khoảng thời gian trước Vương Quế Anh đưa cho cô, là nhà bà ấy trồng, không nhiều lắm nhưng đủ ăn.
Lục Hướng Noãn xào thịt khô trong nồi đến gần khô, mới vớt ra.
Chẳng qua Lục Hướng Noãn làm quá nhiều thịt khô, cho nên khi xào cô đặc biệt chia ra làm ba nồi.
Bận rộn xong chuyện này, trời bên ngoài đã tối lại.
Lục Hướng Noãn bận rộn cả chiều thật sự đói bụng, cô đặt thịt heo khô sang một bên cho nguội, sau đó đi nấu mì gói dưa chua.
Có thể là ngửi mùi tanh quá nhiều, Lục Hướng Noãn không có khẩu vị.
Cô ăn một lát thì không ăn nữa, cuối cùng là ăn một quả táo, hai quả quýt, dạ dày mới dễ chịu hơn chút.
Lục Hướng Noãn hoặc là không làm, đã làm phải làm đến cùng, cô dùng chảo dầu mới làm thịt heo khô, sau đó làm mì xào.
Mì xào là món đặc sản bên quê cô, chỉ cần có nước sôi là có thể ăn, còn chống đói, cách nấu còn đơn giản.
Đặt bột mì vào trong nồi xào qua lại là được, chẳng qua trong quá trình xào phải thường dùng muôi ấn xuống nồi.
Nói cách khác, bột mì xào ra sẽ có dạng khối, rất mịn.
Xào đến khi bột mì có màu hơi sẫm một chút, thì có thể múc nó ra, sau đó dùng sàng lắc mấy cái là mì xào thành.

Bạn cần đăng nhập để bình luận